Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kmínový chléb z podmáslí

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaM MiskaM

Středně náročný

Kmínový chléb z podmáslí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 984 kJ /
1 908 kcal
Bílkoviny62,85 g
Tuky42,90 g
Vláknina57,85 g
Cholesterol 32 mg
Sodík 10,08 g
Sůl21,50 g
Sacharidy288,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy vysypeme mouku, přidáme sůl, kmín, ocet, olej, podmáslí a sušené droždí. Vše řádně vypracujeme na hladké a nelepivé těsto, které dáme na teplé místo kynout. Krok 2: Z vykynutého těsta vytvoříme bochánek, který vložíme do vymazané formy na chléb a ve vyhřáté troubě pečeme přibližně 40 - 45 minut. Krok 3: Těsto lze můžeme připravit i v domácí pekárně, kdy nejdříve vložíme tekuté ingredience, poté sypké a necháme zpracovat příslušným programem na základní chléb.
Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 4. 2019

Poznámka autorky MiskaM

Já si teda nejdřív těsto nechala zpracovat a vykynout v pekárně na program Těsto. Pak vytvarovala a dala do formy nebo i jiné formy oválné, kterou jsem vymazala, vložila těsto, které jsem lehce na povrchu nařízla a pak dala péct. Chléb je krásný voňavý, už jen necháme vychladnout a pak nakrájíme.

https://www.ferpotravina.cz/sypke-smesi/smes-na-pr...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kmínový chléb z podmáslí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JpX9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kmínový chléb z podmáslí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JpX9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

hosta hosta 8. 4. 2019 17:10
V Lidlu pšenično-žitnou mouku nemají - mají leda tak směsi na chleba, kde je možná pár procent žitné mouky. Pokud jsi použila něco takového, je nutné to do receptu (surovin) přesně doplnit, případně dát odkaz či obrázek, jinak mateš ostatní uživatele a opravdu pokud by někdo chtěl recept použít, tak se hodně spálí

cathleen cathleen moderátorka 8. 4. 2019 15:51
Jsi si jistá, že to byla žitná mouka a ne pšeničná :-? Z žitné by nebyl chleba na řezu tak světlý, celožitné těsto není není tak lehce tvarovatelné (hodně lepí a nechce držet tvar) a už vůbec se nemá dlouho hníst. Žito dlouhé hnětení nemá rádo, úplně to naruší strukturu těsta, spíš se těsto jen promíchává - pekárna hněte na program Těsto minimálně 20 minut.

Zobrazit 2 starší odpovědi
cathleen cathleen moderátorka 8. 4. 2019 16:47
MiskaM: obal, zbytek mouky ještě máš? Pokud ne, je třeba se v Lídlu podívat, která to byla, protože rozdíl mezi žitnou a pšeničnou je veliký.
Bez tohoto upřesnění je recept špatmý. Kdo zkusí jen z žitné mouky, bude zklamaný.

cathleen cathleen moderátorka 8. 4. 2019 18:52
MiskaM: bylo by fajn ty hlavní suroviny z pytlíku chlebové směsi vypsat do surovin - minimálně ty mouky a nenechávat tam jen tu žitnou. Toho odkazu v Poznámce si nikdo nevšimne :-(

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
chléb z podmásli bez droždi, chléb z podmáslí, chleba z podmáslí, chleba z podmáslí bez droždí, recept na chleba z podmáslí, chleba s podmáslím, domácí chleba z podmasli bez bez droždí, domácí chleba z podmáslí, sušené podmáslí, recept na chleba s podmáslí, domácí chléb z podmáslí bez droždí, chleba z droždí a z podmáslí, domácí chléb z podmáslí, chléb z podmáslí., chleb z podmasli recept, domácí chleba s pomáslím, babiččiny recepty chléba s podmáslím bez z droždí, chléb s podmáslím, domácí chléb bez žitné mouky s pomáslím

Suroviny:
podmáslí, chléb, sůl, ocet, olej, droždí sušené, kmín drcený

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu