Kuřecí salát s domácí tatarkou

Name: Kuřecí salát s domácí tatarkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250-300 g kuřecího masa (vařené, grilované, pečené); 1 řapík celeru; 100 g sýru Gouda; červená cibule; Tatarka:; 100 ml mléka; 200 ml slunečnicového oleje; lžička plnotučné hořčice; špetka cukru; sůl; pepř; 1 nakládaná okurka; malá šalotka

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

mika59

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 927 kJ / 2 612 kcal
Bílkoviny	99,98 g
Tuky	231,25 g
Vláknina	22,50 g
Cholesterol	257 mg
Sodík	1,25 g
Sůl	2,99 g
Sacharidy	21,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve připravíme tatarku. Do úzké nádoby dáme olej, mléko, hořčici, sůl, pepř a cukr. Táhneme ponorným mixérem nahoru a dolů, až směs zhoustne. Přidáme, a už jen vmícháme jemně nastrouhanou okurku a jemně nasekanou šalotku. Vše promícháme a dochutíme. Krok 2: Maso a sýr pokrájíme na kousky a řapík a cibuli nakrájíme na hodně tenké proužky. Vše promícháme, přidáme tatarku a podle chuti dochutíme solí a pepřem. Salát dáme vychladit a podáváme s pečivem nebo jen tak.

Nejdříve připravíme tatarku. Do úzké nádoby dáme olej, mléko, hořčici, sůl, pepř a cukr. Táhneme ponorným mixérem nahoru a dolů, až směs zhoustne. Přidáme, a už jen vmícháme jemně nastrouhanou okurku a jemně nasekanou šalotku. Vše promícháme a dochutíme.
Maso a sýr pokrájíme na kousky a řapík a cibuli nakrájíme na hodně tenké proužky. Vše promícháme, přidáme tatarku a podle chuti dochutíme solí a pepřem. Salát dáme vychladit a podáváme s pečivem nebo jen tak.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí salát s domácí tatarkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lw9M

Studená tatarská slepice - salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MamlajdaD

Kedlubnový salát se šunkou a tatarkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jikotka 10 min

Těstovinový salát s kuřecím masem a tatarkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nikolsusu 50 min

Kuřecí prsíčka v tatarce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

SlecnaMily

Kuřecí maso s tatarkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka 60 min

Falešná tatarka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Bleskové Cottage bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Saláty
Masové saláty

Zelenina
Okurky
Oběd
Večeře
Náročné recepty
Sváteční recepty
Běžný den

Moje poznámka

Kuřecí salát s domácí tatarkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lw9M

Náhodný recept

Kávové slzičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 72 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)

Přidáno před 9 hodinami

Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky

Přidáno před 15 hodinami

Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 15. 5. 2019 16:04

Včera som robila podobný od MamlajdaD, a ten bol výborný. Určite aj toto je výborné.

hospodyne 15. 5. 2019 15:58

dělám téměř stejně, je výborný

mika59 přidala novou fotografii! 15. 5. 2019 15:46

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Kuře z jednoho pekáče podle Ostravského Gastrošefa: Křehké maso doplňuje perfektní zelí i luxusní šťáva

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí: Udělejte skvělý oběd či večeři s chlebem i bez něj Hodnocení 47×

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí: Udělejte skvělý oběd či večeři s chlebem i bez něj

Kuřecí stehna můžeme upéct v remosce spolu s bramborami nebo se zeleninou Hodnocení 5×

Kuřecí stehna můžeme upéct v remosce spolu s bramborami nebo se zeleninou

Nakládané vepřové řízky: Díky jogurtové marinádě budou báječně měkké a šťavnaté

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Pivní degustace doma 🍺

Jakub Štáfek si s oblibou dá smažák i guláš: Měsíc v kuse to ale jíst nejde, směje se herec a přiznává, jak to má s vařením

Nejnovější články

Tři vejce do skla: Snídaňová klasika podávaná ve sklenici je ideálním startem do nového dne

Pivní degustace doma 🍺

Jakub Štáfek si s oblibou dá smažák i guláš: Měsíc v kuse to ale jíst nejde, směje se herec a přiznává, jak to má s vařením

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborový koláč s pudinkem

Noumik před 6 hodinami

Domácí paštika z kuřecích jater

matavasa před 7 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

poirotka před 7 hodinami

Pěnový jablečný koláč

Lunaskira před 8 hodinami

Medovník originál Videorecept

Medovník originál

Klarusa21 před 9 hodinami

Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem

MartinTuma před 9 hodinami

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

Onzyx před 11 hodinami

Lečo s fazolí

magdalenka před 13 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

SarkaZdrazilova před 13 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Klar98 před 14 hodinami

Tématické fráze:
tatarka do salatu, domácí tatarka ponorným

Suroviny:
maso kuřecí, celer, sýr gouda, cibule červená, mléko, olej slunečnicový, hořčice plnotučná, cukr, sůl, pepř, okurka čerstvá, cibule šalotka

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí salát s domácí tatarkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59