Grilovaná zelenina s pestem
Postup přípravy
Krok 1: Z oleje, soli, pepře, nejméně 2-3 hrstí nasekaných bylin a utřených stroužků česneku připravíme pastu. Můžeme přidat i kousek cibule.
Krok 2: Zeleninu omyjeme a očistíme. Lilky a cukety nakrájíme na plátky, posypeme trochu solí a necháme 15 minut stát. Pak je osušíme ubrouskem, malá rajčata a papriky necháme vcelku, pouze rajčata nahoře nařízneme do křížku. Zeleninu potřeme kořenící pastou podobnou pestu a na mírnějším ohni opékáme z obou stran.
Krok 3: Jde to i v troubě na mřížce s podloženým pekáčem. Podáváme s kvalitním (nejlépe domácím) kečupem a pečivem.
Zveřejněno 4. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná zelenina s pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o1JK
Moje poznámka
Grilovaná zelenina s pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o1JK
Nejnovější recepty
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 3 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 15 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 17 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno 3. 5. 2025 06:00
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pavučinkový makový závin.
Veronika.Hrozna před 2 minutami
Tilápie na rozmarýnu s česnekem
Hanka99 před 13 minutami
Tvarohová pomazánka s pažitkou
Sarka771 před 1 hodinou
Valašské frgály
bodie před 11 hodinami
Kapr na zelenině
Blofas před 12 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 13 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 14 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 14 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 15 hodinami
Tématické fráze:
grilovaná zelenina v troubě
Suroviny:
lilek,
cuketa,
rajče,
paprika,
česnek,
petrželka,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (2)