Mrkvovo-pomerančový džus

Name: Mrkvovo-pomerančový džus
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 pomeranč; 250 g mrkve; 20 g kyseliny citronové; 500 g cukru krystal; 4,5 l vody

Sladký a osvěžující nápoj s pomerančem a rozmixovanou mrkví se hodí nejen pro letní dny. Má výraznou citrusovou vůni a obsahuje kousky dužiny. Tento mrkvovo-pomerančový džus můžete podávat vychlazený s lístkem máty.

Hodnocení receptu je 4,6 (4×)

Boubelinda

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chlazení

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 pomeranč

250 g 250 g mrkve

20 g 20 g kyseliny citronové

500 g 500 g cukru krystal

4,5 l 4,5 l vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 740 kJ / 2 089 kcal
Bílkoviny	2,50 g
Tuky	0,50 g
Vláknina	7,25 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	223 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	515,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vodu nalijeme do hrnce a svaříme s cukrem a kyselinou citronovou. Krok 2: Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Pomeranč důkladně omyjeme a i s kůrou jej nakrájíme na malé kousky. Krok 3: Mrkev a pomeranč dáme do druhého hrnce. Lehce podlijeme vodou a rozvaříme. Dle potřeby můžeme během varu ještě podlévat vodou. Krok 4: Po rozvaření vše rozmixujeme tyčovým mixérem a nalijeme k připravené sladké vodě. Promícháme a necháme vychladnout. Krok 5: Podáváme vychlazené.

Vodu nalijeme do hrnce a svaříme s cukrem a kyselinou citronovou.
Jak využívat kyselinu citronovou
Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Pomeranč důkladně omyjeme a i s kůrou jej nakrájíme na malé kousky.
Mrkev a pomeranč dáme do druhého hrnce. Lehce podlijeme vodou a rozvaříme. Dle potřeby můžeme během varu ještě podlévat vodou.
Po rozvaření vše rozmixujeme tyčovým mixérem a nalijeme k připravené sladké vodě. Promícháme a necháme vychladnout.
Podáváme vychlazené.

TIP: Jak připravit dýňový džus

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvovo-pomerančový džus

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0gV5

Citronovo-pomerančový koncentrát na výrobu džusu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Citrusový džus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie64

Pomerančový džusíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdenka +++

Domácí pomerančový džus

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

aazaba

Pomerančový džus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dextra 60 min

Pomerančový džus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 65 min

Zobrazit více

Rajská polévka III Videorecept

Rajská polévka III

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Boubelinda 50 min

Domácí veka Videorecept

Domácí veka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Boubelinda 60 min

Uzená polévka Videorecept

Uzená polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Boubelinda 80 min

Vajíčková tlačenka Videorecept

Vajíčková tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Boubelinda 60 min

Ořechy v karamelu Videorecept

Ořechy v karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda 30 min

Roláda z esíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Boubelinda 20 min

Zobrazit více

Nápoje
Džusy

Citrusy
Sladké chutě
Nealkoholické recepty
Snadné recepty
Běžný den
Vaření
Recepty pro začátečníky
Bezlepkové recepty
Veganské recepty
Zelenina
Evropská kuchyně
Recepty do 50 korun
Levné recepty

Moje poznámka

Mrkvovo-pomerančový džus

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0gV5

Náhodný recept

Vločková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Adisek 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sytá bramboračka naší babičky

Přidáno před 9 hodinami

Smažený pórek v těstíčku

Přidáno před 9 hodinami

Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou

Přidáno před 10 hodinami

Rolky ze šunkového salámu

Přidáno před 10 hodinami

Těstovinové vafle jako příloha

Přidáno před 17 hodinami

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

spagetka 25. 6. 2014 14:14

Dana: Nedávejte cukr, ani kys. citronovou. Nahraďte citr. šťávou - 1 citron stačí, nebo i 2 limetky, je jemnější a fruktózou pro diabetiky, tady bych dala tak 100 - 200 g, musíte ochutnat. Já třeba sladím hodně málo.
Jo a méně vody - 3 litry cca.

Dana 25. 6. 2014 14:11

Tenhle džus jsem dělávala dětem už tak před 35 lety,teď bych pro sebe potřebovala nějaký recept pro diabetiky,nemáte někdo ?

vlasta SLIPKOVÁ 26. 4. 2014 05:08

DNES ZKUSÍM DÍKY ZA RECEPTÍK

JANČA 15. 12. 2012 11:38

MISTO MRKVIČKY JSME DAVALY I DYNĚ A MUŽU DOPORUČIT

Jiřka 22. 2. 2012 14:15

Dobrý den džus je vynikající už jsem dělala víckrát dneska jsem dělala měla jsem tu takový scvrklý mandarinky a tmavší banán tak jsem to tam dneska přidala supr a v letě s ledem je už aby bylo aspon jaro všem přeju krásný den

krikri99 28. 3. 2009 20:14

Taky ho dělávám akorát rovnou ve větším množství,jinak dávám plus

JanaDorazinova 27. 3. 2009 21:41

Dělám takový taky, a mrkev přidávám na barvu, ale je možné přidat jakékoliv ovoce na barvu, třeba i jahody. Ne, že bych ti chtěla radit, aby to tady hned nebylo!