Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 902 kJ / 1 411 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,90 g |
| Tuky | 4,15 g |
| Vláknina | 24,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,32 g |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 295,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni důkladně očistíme, nakrájíme na menší kousky a rozložíme je na plech s pečícím papírem. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme asi 20 minut doměkka. Upečenou dýni poté rozmixujeme dohladka na pyré a necháme vychladnout
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, přisypeme sůl, cukr, sušené droždí, jedlou sodu a promícháme. Nakonec přidáme dýňové pyré a vypracujeme těsto dohladka (pokud byste měli těsto řídké, stačí přidat trochu mouky). Těsto zakryjeme utěrkou a dáme ho kynout na teplé místo, zhruba 30 minut.
Krok 3: Těsto pak důkladně propracujeme, vytvarujeme do válečku a rozkrájíme ho na osm stejně velkých kusů. Z každého kusu pak vyválíme tenký pramen, konec spojíme a vytvoříme preclík, bulku či jiný tvar, záleží na vás. Rozložíme na plech s pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C asi 15 minut.
Krok 4: Po upečení preclíky nebo jiné tvary potřeme rozpuštěným máslem a obalíme je v cukru, smíchaném se skořicí.
Zveřejněno 13. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Preclíky, bulky se skořicí z dýňového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1y0V
Moje poznámka
Preclíky, bulky se skořicí z dýňového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1y0V
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 9 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 12 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 12 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 14 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 2 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 2 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 2 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 2 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 5 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 6 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 6 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 7 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 7 hodinami
Tématické fráze:
dýňové bulky recept
Suroviny:
dýně hokkaido,
mouka polohrubá,
sůl,
cukr krupice,
droždí sušené,
soda jedlá,
máslo,
cukr krystal,
skořice mletá
Komentáře (12)
sladké. Já jsem dělala menší kousky, tak akorát do pusy. Myslím, že bude k snídani a kakao k tomu. Je to těsto bez náplně, ale zase ten posyp se k tomu hodí, jinak by to bylo bez chuti a mdlé. Za mě
Jinak jsou k nakousnutí