Avokádový salát s pečenou cizrnou
Zeleninový salát s avokádem a cizrnou je výživný a nabitý energií. Křupavá cizrna, pečená v troubě s česnekem a paprikou, smíchaná s čerstvě nakrájenou zeleninou a avokádem tvoří salát, který podáváme samostatně s pečivem nebo jako přílohu k masu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 476 kJ / 1 309 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,72 g |
| Tuky | 73,38 g |
| Vláknina | 78,17 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,24 g |
| Sůl | 8,04 g |
| Sacharidy | 80,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 200 °C. V misce promícháme okapanou cizrnu s uzenou paprikou, česnekem a solí. Nasypeme ji v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem, pokapeme olejem a pečeme 15 minut.
Krok 2: Salát omyjeme, necháme okapat a dáme do mísy. Přidáme cuketu nakrájenou na čtvrtiny koleček a rajčátka překrájená na poloviny nebo čtvrtiny podle velikosti.
Krok 3: Rozkrojíme avokádo, vyndáme pecku a to, co vyndáme ze slupky, nakrájíme na kousky. Pokapeme citronem a přidáme do misky. Prošleháním v malé mističce uděláme zálivku a spolu s pečenou cizrnou vše promícháme v míse. Kdo má rád, přidá olivy.
Krok 4: Podáváme ihned samotný nebo jako přílohu k pokrmům s masem i bez masa. Salát je výborný k sýrovým variacím.
Zveřejněno 16. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Avokádový salát s pečenou cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2VEM
Moje poznámka
Avokádový salát s pečenou cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2VEM
Nejnovější recepty
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 2 hodinami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 16 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 20 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno 27. 2. 2026 08:01:02
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno 27. 2. 2026 07:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkové vafle
Monkrizova před 56 minutami
Kakaový olejový korpus na dort
Mrs.Patterson před 1 hodinou
Krémová pórková polévka bez laktózy
magdalenka před 2 hodinami
Houskové knedlíky
magdalenka před 2 hodinami
Focaccia s olivami
magdalenka před 2 hodinami
Vepřové nudličky pečené v marinádě
cherst před 3 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Petaja před 3 hodinami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 11 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 13 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
cizrnový salát,
cizrna recepty obrázky,
cizrna recept
Suroviny:
listy salátové,
avokádo,
rajče cherry,
cuketa,
cizrna,
olej olivový,
paprika sušená uzená,
česnek granulovaný,
sůl,
olivy,
olej olivový extra virgin,
šťáva citronová,
cukr,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)