Avokádový salát s pečenou cizrnou
Zeleninový salát s avokádem a cizrnou je výživný a nabitý energií. Křupavá cizrna, pečená v troubě s česnekem a paprikou, smíchaná s čerstvě nakrájenou zeleninou a avokádem tvoří salát, který podáváme samostatně s pečivem nebo jako přílohu k masu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 476 kJ / 1 309 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,72 g |
| Tuky | 73,38 g |
| Vláknina | 78,17 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,24 g |
| Sůl | 8,04 g |
| Sacharidy | 80,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 200 °C. V misce promícháme okapanou cizrnu s uzenou paprikou, česnekem a solí. Nasypeme ji v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem, pokapeme olejem a pečeme 15 minut.
Krok 2: Salát omyjeme, necháme okapat a dáme do mísy. Přidáme cuketu nakrájenou na čtvrtiny koleček a rajčátka překrájená na poloviny nebo čtvrtiny podle velikosti.
Krok 3: Rozkrojíme avokádo, vyndáme pecku a to, co vyndáme ze slupky, nakrájíme na kousky. Pokapeme citronem a přidáme do misky. Prošleháním v malé mističce uděláme zálivku a spolu s pečenou cizrnou vše promícháme v míse. Kdo má rád, přidá olivy.
Krok 4: Podáváme ihned samotný nebo jako přílohu k pokrmům s masem i bez masa. Salát je výborný k sýrovým variacím.
Zveřejněno 16. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Avokádový salát s pečenou cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2VEM
Moje poznámka
Avokádový salát s pečenou cizrnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2VEM
Nejnovější recepty
Ovar s jablečným křenem
Přidáno před 2 hodinami
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 3 hodinami
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 4 hodinami
Jedlé krystaly s ovocnou příchutí
Přidáno před 5 hodinami
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 18 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rohlíky jako dech - úžasné
Ivana.frycova před 9 minutami
Polévka z červené čočky s česnekem
oligarda před 49 minutami
Avokádové quacamole
Monkrizova před 54 minutami
Rychlá vajíčková pomazánka
pazderka83 před 1 hodinou
Babiččina čočková polévka
IvetaFrancova před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
Romio před 2 hodinami
Rakytníkovo-pomerančový džem
radbastim před 2 hodinami
Jablkový závin z tvarohového těsta
HankaR. před 3 hodinami
Lahodné kuře pečené v marinádě
Svally_Krakonos před 3 hodinami
Klasické české rohlíky
Lara.S před 4 hodinami
Tématické fráze:
cizrnový salát,
cizrna recepty obrázky,
cizrna recept
Suroviny:
listy salátové,
avokádo,
rajče cherry,
cuketa,
cizrna,
olej olivový,
paprika sušená uzená,
česnek granulovaný,
sůl,
olivy,
olej olivový extra virgin,
šťáva citronová,
cukr,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)