Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 823 kJ / 436 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,08 g |
| Tuky | 23,26 g |
| Vláknina | 14,82 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 41,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí stehno vykostíme, zbavíme kůže a maso nakrájíme na plátky. Z kosti a kůže si uděláme vývar, který použijeme do omáčky.
Krok 2: Na olivovém oleji orestujeme cibule nakrájené na proužky, přidáme prosolené krůtí maso a dost orestujeme z obou stran.
Krok 3: Přidáme červenou papriku, promícháme a hned zalijeme vývarem, aby nám nezhořkla a dusíme.
Krok 4: Až se maso podusí a začne měknout přidáme nakrájená rajčata na plátky a papriku na proužky a necháme dodusit do měkka.
Krok 5: Nakonec promícháme v zakysané smetaně mouku, podle hustoty omáčky jak kdo rád, vlijeme do hrnce, mícháme a necháme převařit, ještě dosolíme dle chuti.
Zveřejněno 28. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí paprikáš se zakysankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vgl8
Moje poznámka
Krůtí paprikáš se zakysankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vgl8
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 15 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 16 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 17 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 18 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 19 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 7 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 7 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 7 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 8 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 11 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 11 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 12 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 12 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 12 hodinami
Tématické fráze:
paprikáš,
paprikas z krutich stehen,
kruti stehna na paprice,
krůtí stehno na paprice,
krutí stehna na smetaně,
kruti na paprice,
krůtí stehno na smetaně,
kruti stehna na paprice recept,
slepice na paprice- babicovy dobroty,
slepice recept,
krůtí perkelt se zakysanou smetanou,
krůtí maso recepty,
krůtí stehna se zakysanou smetanou,
segedínský guláš z krůtího masa,
krůtí paštika,
paprikas z krutiho masa,
krutí stehenní recept,
krůtí stehno na na paprice,
recept krůtí stehna na paprice,
kruti paprika
Suroviny:
stehno krůtí,
cibule,
paprika čerstvá červená,
rajče,
paprika sušená sladká,
vývar masový,
smetana zakysaná,
olej olivový,
mouka hladká,
sůl
Komentáře (14)
Janko, děkuji, že jsi to tak promptně vyzkoušela, ale myslím, že litovat nebudeš. My to máme ještě dneska a už se na to třeseme.