Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brokolicová polévka se stonkovým celerem

Name: Brokolicová polévka se stonkovým celerem
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 střední brokolice; 1 pórek; 3-4 menší mrkve; 2-3 stonky celeru bez listů; mletý kmín; bílý pepř; sůl; lžička Podravky; olej; kousek másla na zjemnění; Halušky:; 1 vejce; kávová lžička vepřového sádla nebo přiměřené množství oleje; dětská krupice

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Klara

Snadný

Brokolicová polévka se stonkovým celerem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 550 kJ / 370 kcal
Bílkoviny	32,43 g
Tuky	9,41 g
Vláknina	25,58 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	289 mg
Sůl	0,56 g
Sacharidy	26,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji osmažíme pokrájaný pór, pridáme na kocečky pokrájanú mrkvu a stonky celeru, pridáme na ružičky rozobratú brokolicu, aj s hlúbikmi, keď sú jemné, osolíme, dáme na špic noža mletú rascu a mleté biele korenie. Podlejeme vodou, kde sme rozmiešali za lyžičku Podravky, Pri miernom vrení uvaríme do mäkka. Krok 2: V pohári rozmiešame jedno vajce s lyžičkou bravčovej masti, pridáme toľko detskej krupice aby masa bola kašovitej konzistencie, ktorej kávovou lyžičkou,ale len toľko čo sa zmestí na štvrtinu lyžičky nahádžeme do vriacej polievky halušky. Necháme mierne vrieť, kým halušky zmäknú.

Na oleji osmažíme pokrájaný pór, pridáme na kocečky pokrájanú mrkvu a stonky celeru, pridáme na ružičky rozobratú brokolicu, aj s hlúbikmi, keď sú jemné, osolíme, dáme na špic noža mletú rascu a mleté biele korenie. Podlejeme vodou, kde sme rozmiešali za lyžičku Podravky, Pri miernom vrení uvaríme do mäkka.
V pohári rozmiešame jedno vajce s lyžičkou bravčovej masti, pridáme toľko detskej krupice aby masa bola kašovitej konzistencie, ktorej kávovou lyžičkou,ale len toľko čo sa zmestí na štvrtinu lyžičky nahádžeme do vriacej polievky halušky. Necháme mierne vrieť, kým halušky zmäknú.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicová polévka se stonkovým celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wqlg

Brokolicová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

martinahayek 45 min

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Polévka z brokolice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

majda1512

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 40 min

Brokolicová polévka s mrkví Videorecept

Brokolicová polévka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 35 min

Brokolicová polévka - barevná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu 25 min

Zobrazit více

Fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Klara 80 min

Sušenky s lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Klara 50 min

Mandlové pagáčky - slavnostní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Klara 85 min

Tykvový prívarok s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Klara 40 min

Nugátové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Klara 60 min

Slaní slimáci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Klara

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Knedlíčky nudle noky

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Brokolice
Zelenina
Sváteční recepty
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Brokolicová polévka se stonkovým celerem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wqlg

Náhodný recept

Pudinkové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marcelka395

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 8 hodinami

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 9 hodinami

Tyrolské sýrové knedlíky

Přidáno před 10 hodinami

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 12 hodinami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 13 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

BronislavaP 31. 1. 2021 10:06

JanaDorazinova 10. 10. 2010 20:56

Anna Kocikova 10. 10. 2010 17:44

Polívečky můžeme

i s brokolicí

Klara přidala novou fotografii! 10. 10. 2010 17:10

Přečtěte si

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Broskvičky či broskyňky: Sladký zákusek je luxusní ozdobou svátečních stolů Hodnocení 5×

Broskvičky či broskyňky: Sladký zákusek je luxusní ozdobou svátečních stolů

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu Hodnocení 2×

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu

Nejnovější články

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborová chlebíčková pomazánka

Jupiterix před 4 hodinami

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Mikael před 5 hodinami

Česnekovo-sýrová pomazánka

Kykolka před 5 hodinami

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Fitulka před 6 hodinami

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Majkammsh před 7 hodinami

Frankfurterky (klobásky)

MaPotu před 7 hodinami

Pomazánka z červené čočky

Svehlice před 7 hodinami

Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou

BinaSa před 7 hodinami

Husa a kachna pečená Videorecept

Husa a kachna pečená

BinaSa před 7 hodinami

Povidlová buchta kynutá

JanSmola před 8 hodinami

Tématické fráze:
halušky recept, brokolice por recept, brokolicová polévka řapíkatý celer, brokolicovo celerová polevka, celerová polévka s brokolicí, celerovobrokolicova polévka recept, brokolicová polévka a řapíkatý celer, polévka řapíkatý celer brokolice, brokolicová polévka řapíkatý deler, polievky z brokolice, celerové stonky recept, celerovo brokolicová polévka, celerovobrokolicová polévka, polevka rapikaty celer a brokolice, brokolicova polievka s kurecim masem, brokolicová polévka s rasca, recept por, recepty on line halušky

Suroviny:
brokolice, pórek, mrkev, celer, kmín mletý, pepř bílý, sůl, podravka, olej, máslo, vejce, sádlo vepřové, krupice dětská

Brokolicová polévka se stonkovým celerem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě