Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hrníčkový piškotový beránek
Velikonoční beránek nesmí chybět na našem svátečním stole. Podle tohoto jednoduchého receptu se jistě povede. Díky většímu množství vajec je beránek krásně nadýchaný. Ochutíme ho mandlemi, rozinkami a citronem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 603 kJ / 1 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,66 g |
| Tuky | 53,07 g |
| Vláknina | 2,70 g |
| Cholesterol | 1,81 g |
| Sodík | 1,10 g |
| Sůl | 2,47 g |
| Sacharidy | 152,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: 5 vajec rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 2: V míse našleháme dvě celá vejce a pět žloutků. Po lžících přidáváme cukr, nastrouhanou citronovou kůru a třeme asi 30 minut.
Krok 3: Pak přidáme nasekané mandle, citronovou šťávu a rozinky. Nakonec vmícháme mouku, sůl a tuhý sníh z bílků.
Krok 4: Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na beránka a pečeme 45 minut ve středně vyhřáté troubě.
Krok 5: Upečeného beránka opatrně vyjmeme, pocukrujeme nebo potáhneme bílou cukrovou polevou. Oči uděláme z rozinek a kolem krku mu uvážeme stuhu.
Zveřejněno 4. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrníčkový piškotový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YLqO
Moje poznámka
Hrníčkový piškotový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YLqO
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 1 hodinou
Krenex
dragomirac před 3 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 3 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 3 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 4 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 4 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 5 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
hrníčkový piškot,
piškotový beránek do velké formy,
hrníčkový beránek,
hrníčkový beránek recept,
piškotový beranek,
piškotový beránek do keramické formy -recept,
hrníčkový beránek mojí maminky,
hrneckovy piskot,
hrníčkový makový beránek,
hrnickovi piskot,
beránek hrnickovy-olejovy,
hrnickovypiskotovy beránek,
piškotový beránek hrnkový,
piškotový beránek recepty,
bábovkový hrníčkový beránek,
menší piškozový beránek recept,
hrnickovy poskotovy beranek,
piškotový olejový beránek,
beranek recipe piskot,
piškotový beránek recept
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
rozinky,
mandle hořké,
kůra citronová,
sůl,
tuk,
mouka,
rozinky,
cukr moučkový
Komentáře (9)
Sáček hořkých mandlí jsem kdysi před léty kdesi koupil, ale nyní už jsem na ně nikde nenarazil...
Použil jsem je 1x...
Pak je sežrali moli...
Od té doby u nás mola nevidět; zdá se tedy, že to funguje
No a tchyňka se ve zdraví dožila dvaadevadesáti...
Moje otázka byla spíš směřovaná pro upřesnění - kde koupí člověk, který bude chtít beránka upéct, hořké mandle...a také toho, že 2 mandle asi neumelu. Tak mě napadlo, že se autorka v receptu upsala.
Dají tomu chuť po KCN (kyanid draselný) Lze nahradit i jádry z meruněk
No, v každém případě jídlo vhodné pro tchyňu