Domácí kuřecí čína
Pikantní a kořeněné masové směsi se zeleninou, připravované v mnoha domácnostech jako "čína", jsou mezi lidmi velmi oblíbené. Nudličky kuřecího masa, zprudka osmažené se zeleninou, jsou velmi rychle připraveným obědem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 402 kJ / 335 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,11 g |
Tuky | 2,95 g |
Vláknina | 7,75 g |
Cholesterol | 110 mg |
Sodík | 1,27 g |
Sůl | 2,97 g |
Sacharidy | 21,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso pokrájíme na kostičky nebo nudličky, které zakapeme lžičkou oleje a okořeníme kořenicí směsí na čínu. Pokud kořenicí směs neobsahuje sůl, maso ještě osolíme a necháme chvíli odležet.
Krok 2: Zatím připravíme zeleninu. Mrkev pokrájíme na tenká kolečka, papriku a cuketu na nudličky a pórek na kolečka cca 4 mm silná.
Krok 3: Odležené maso posypeme lžící solamylu tak, aby se všechny kousky masa obalily. Následně je vložíme (nejlépe po kouskách, aby se neslepily) do pánve s rozpáleným olejem a osmažíme je ze všech stran dozlatova.
Krok 4: Poté kousky masa z pánve odložíme stranou. Do pánve s olejem z masa nasypeme připravenou zeleninu, kterou smažíme zprudka za občasného promíchání tak, aby byla na skus.
Krok 5: Hotovou zeleninu zaprášíme lžičkou solamylu, promícháme, podle potřeby přilijeme vodu (cca 60 ml), dochutíme sójovou omáčkou a sladkou chilli omáčkou a vše necháme jen krátce provařit.
Krok 6: Zeleninu odstavíme, přidáme k ní osmažené maso a promícháme.
Krok 7: Podáváme nejlépe s rýží.
Zveřejněno 10. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kuřecí čína
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJRJ
Moje poznámka
Domácí kuřecí čína
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJRJ
Nejnovější recepty
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 14 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 17 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 17 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Residential Properties
ResidentialProperties před 6 minutami
Katův šleh po mém
Adams-alena před 18 minutami
Zapečený sýrový květák
BabiEva před 22 minutami
Pomazánka z krabích tyčinek 2
Sahula před 41 minutami
Salát z krabích tyčinek
Sahula před 42 minutami
Surimi salát
Sahula před 50 minutami
Kedlubny s uzenými kuřecími stehny
Sahula před 1 hodinou
Vepřová játra dušená
Jirkavs před 1 hodinou
Lehký cottage salát
Fitulka před 1 hodinou
Bublanina II
dejvi01 před 1 hodinou
Tématické fráze:
domaci cina,
kuřecí čína,
domaci kureci cina,
kuřecí čína s nudlemi,
top recepty kuřecí čína,
domácí čína recept,
kuřecí čína videorecept,
čína recept,
recept na čínu,
kuřecí čína recept,
recept na domácí čínu,
recepty na kuřecí čínu,
recept na čínu-top recepty,
recepty kuřecí maso čína,
čína z kuřecího masa s nudlemi,
recept na kuřecí na čínu,
recepty na čínu,
čína z kuřecího masa,
čína domácí,
recepty na domaci cinu
Suroviny:
maso kuřecí,
koření čína,
škrob bramborový,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
pórek,
cuketa,
omáčka sojová,
sůl,
omáčka chilli sladká,
olej
Komentáře (8)