Rajčatová polévka s cuketou
Lehká, svěží a přitom sytá – rajčatová polévka s cuketou je ideální volbou pro teplé dny i rychlý oběd během týdne. Kombinace dozrálých rajčat, jemné cukety a bylinek potěší milovníky zeleninových jídel.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 418 kJ / 339 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,45 g |
Tuky | 11,98 g |
Vláknina | 15,82 g |
Cholesterol | 36 mg |
Sodík | 180 mg |
Sůl | 0,24 g |
Sacharidy | 42,59 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Očištěnou cuketu a celer nastrouháme na hrubo.
Krok 2: Na másle zpěníme cibuli, přidáme celer a restujeme. Až se rozvoní celer, přisypeme cuketu, nové koření a chvíli opékáme.
Krok 3: Přimícháme protlak, restujeme, zalijeme vývarem, osolíme a zvolna vaříme do změknutí zeleniny.
Krok 4: Nakonec přihodíme libeček, petržel a vše rozmixujeme, (kromě nového koření), na hladký krém.
Krok 5: Na závěr zjemníme smetanou a dochutíme cukrem a chilli podle chuti.
Krok 6: Do polévky můžeme přidat rohlíkové krutony, těstoviny, nebo si ji dát jen tak.
Zveřejněno 27. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajčatová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q80M
Moje poznámka
Rajčatová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q80M
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 5 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 6 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 6 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 7 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 7 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Szegedinský guláš
MonkaF před 2 minutami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 16 minutami
Vepřové na houbách
Radka61 před 25 minutami
Dýňové muffiny
Slivci před 2 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 3 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 4 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 5 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 5 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 5 hodinami
Tématické fráze:
rajčatová polévka s cuketou,
cuketová polévka s rajčaty,
recept na cuketovou polévku,
cuketová polévka,
rajčatova polevka,
polévka z rajčat a cukety,
rajčatovo cuketová polévka,
polévka z cukety a rajčat,
recepty z cukety,
rajčatova polevka s cuketami,
cuketa recepty,
cuketova polevks,
recepty na cuketovou polévku,
rajská polévka s cuketou,
polévka rajčata, cuketa,
rajčatové polévka s cuketou,
polévka s cuketou a rajčaty,
rajčatová polévka s brambory s cuketou,
rajčatová polévka s s cuketou,
rajčatová polévka top recepty
Suroviny:
cuketa,
protlak rajčatový,
cibule,
celer,
vývar zeleninový,
máslo,
koření nové koření,
smetana na vaření,
libeček,
petrželka,
bazalka čerstvá,
cukr,
chilli,
sůl
Komentáře (7)