Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Hovězí dušené na víně a tymiánu

Hodnocení receptu je 4,6 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Hovězí dušené na víně a tymiánu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 667 kJ /
1 115 kcal
Bílkoviny114,90 g
Tuky48,70 g
Vláknina0,30 g
Cholesterol 270 mg
Sodík 1,04 g
Sůl2,50 g
Sacharidy14,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky, opečeme v kastrolu, přidáme olej a jemně nakrájenou cibuli. Necháme ji zpěnit, přidáme maso, opečeme, mírně osolíme, opepříme, zalijeme vínem, přidáme bujonovou kostku, svázané větvičky tymiánu a dusíme doměkka. Je-li třeba, podléváme vodou. Krok 2: Máslo prohněteme s moukou, uděláme dvě kuličky, před koncem dušení je vložíme do kastrolu zároveň s proužky kapie a necháme provařit. Šťáva se nám tím krásně zahustí a zjemní.
Na závěr vyndáme tymián a můžeme podávat.
Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 9. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (89× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí dušené na víně a tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/voG8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí dušené na víně a tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/voG8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 18. 9. 2022 06:23
:-)<3:yes::yes::-K

maris maris 25. 10. 2021 11:12
PavelP: Moc děkuji za krásný komentář, mám radost, že Vám chutnalo;-):-K:-K:-K

PavelP 24. 10. 2021 11:50
Skvělý recept, moc jsem si pochutnal. Udělal jsem k tomu br. knedlík a prostě skvělé.

maris maris 10. 10. 2021 13:30
--

maris maris 10. 10. 2021 13:30
janky3: moc děkuju, doufám, že u vás bude chutnat i s tymiánem:-8

janky3 janky3 10. 10. 2021 09:21
Moc pěkně to vypadá a určitě to bude bašta. Tymián je skvělá bylina. Na hovězí na česneku používám šalvěj, což je také úžasná bylina. Na váš recept mám chuť, tak jdu vyšťárat nějaké hovězí.

maris maris 8. 8. 2011 13:36
Eliza: Eli - já děkuji Tobě za vyzkoušení a za obrázky;-):-), jsem moc ráda, že vám chutnalo:-)

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 8. 8. 2011 11:03

Hovězí dušené na víně a tymiánu

Hovězí dušené na víně a tymiánu

Eliza Eliza 8. 8. 2011 10:56
Maris, bod i pochvalu jsem poslala už dávno, teď ještě poděkování za recept a obrázek...:-)

Eliza Eliza 13. 9. 2009 20:24
Maris, opravdová krása :-p. Závidím tvým strávníkům, i když vím, že závist není žádná pěkná vlastnost...;-):-) No a ta fotka... možná ti ještě začnu závidět výtvarný talent... :-)

Jenda1 Jenda1 12. 9. 2009 19:40
Dušené hovězí mám moc rád, těch variant a kombinací ingrediencí je přehršel;-). Za tuto kombinaci posílám pátý bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 9. 2009 17:53
Ten modrý talíř je fakt něco. Musím se mrknout po něčem podobném:-)), ale jak píše Bibi, i podle surovin tohle musí být dobrůtka. Červené vínko, tymián, hmmm a ty knedlíčky, ach joooo!:-)):yes::yes: Plus, maris.;-)

ivulinka ivulinka 11. 9. 2009 16:51
No to je ale nádhera!!! A ten modrý talíř tomu dává šmrnc. Jenom škoda, že u nás se hovězí nejí. Posílám ti alespoň bodíčka.

Bibinka Bibinka 11. 9. 2009 16:46
Maris, máš to moc pěkný na pohled a jistě to máš i dobrý podle surovin-paráda a máš ode mne boďana:yes:

maris maris přidala novou fotografii! 11. 9. 2009 16:34

Hovězí dušené na víně a tymiánu

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí na tymiánu, hovězí na víně, hovězí maso na víně, hovězí dušené, hovězí na bílém víně, hovězí játra na víně, hovezi maso na bilem vine, recepty hovězí maso na víně, dušené hovězí kostky, hovězí dušené maso, hovězí maso na tymianu, dušené hovězí maso na červeném víně, hovězí na červeném víně, dušené hovězí, hovězí tymián, hovezi kostky na cervenem vine, hovezi kostky na tymianu, hovězí na timiánu, hovězí na víně recept, dušené kuře na víně

Suroviny:
maso hovězí, víno červené suché, slanina, tymián čerstvý, kapie červená, cibule, mouka, máslo, bujón hovězí, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu