Hovězí na víně

Jikotka Kuchařka: Jikotka

Doba přípravy: 85 min. 3 porce Hovězí maso 9 názorů

Suroviny

Hovězí přední
2 dcl červeného vína
1 cibule
asi 10 dkg slaniny
(koření)
bobkový list
nové koření
celý pepř
jalovec
tymián
hladká mouka na zahuštění
1 lžíce kečupu
kostka vývaru
sůl
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na větší kousky, slaninu na menší kousky.

  2. Slaninu dáme do hrnce, když se začne vypékat, přidáme cibuli, potom maso, po zarestování masa přilijeme trochu vody, přidáme bujon, zalijeme vínem a dusíme do změknutí masa.

  3. Když je maso měkké, zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve vodě a přidáme lžíci kečupu.

Poznámka

Koření dávám do vajíčka na čaj a maso dělám v tlakáči.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Hovězí na víně

  • Jarda2008 Jarda2008

  • otto otto(neregistrovaný)

    hlavně tymián...mňam:-p

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka(autorka receptu)

    mariaj,patří tam sůl...hned to přidám do receptu,díky...:-O:-*,hlavně že jste si pochutnali....:-p:-D

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79

    Dělám podobně, z koření dávám pepř, bobkový list, nové koření a přidávám brusinky.Základ dělám na sporáku, dopékám v troubě.:yes:

    Odpovědět

  • mariaj mariaj

    bobík:yes::yes: robila som dnes na obed aj s bramborovým knedlíkom a moc sme si pochutili..:-p

    jikotka nepíšeš tam žiadnu soľ má to tak byť?...ja som na konci omáčku trošku prisolila...

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka(autorka receptu)

    Děvčata,to víno je sladké,ale omáčka byla výborná :-p.Já víno skoro nepiju,byla tady láhev,tak jsem jí vzala a basta,vůbec jsem nezkoumala jaké víno v ní je :-*:-D:-D

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Tak to nevím, spagi, není to něco, jako Metropol?:-O

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jani - rosso´= červené ( a co má Jiřinka na fotce vyloženě sladké nebude);-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Jiřko, to vypadá mńamózně:-p, jaká byla ta šťáva?:yes: Jééé a teď se dívám, tys dala víno Rosso? To je sladké, ne?:-O

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: hovězí zadní recept pohlreich hovězí krk pohlreich hovězí pérko hovězí maso na víně recepty pohlreich hovězí krk hovězí pérko recepty na víně hovězí zadní pohlreich hovězí pérko recept hovězí navíně hovězí recepty hovězí na portském vaření s italem hovězí na víně recept na hovězí hovězína víně víně recepty na vine hovězi hovězí kliška recepty hovězí

Zapomněl/a jsem heslo