Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cuketová směs na topinky nebo pod maso po x-té

Cuketová směs je vynikající domácí pokrm, který spojuje chuť čerstvé cukety s aromatickými bylinkami a kořením. Je ideální jako rychlá večeře nebo chuťovka, kterou můžete podávat na křupavých topinkách, ale také skvěle doplní pečené nebo grilované maso.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 60 min

120 min (60 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Cuketová směs na topinky nebo pod maso po x-té
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 124 kJ /
1 464 kcal
Bílkoviny17,03 g
Tuky104,10 g
Vláknina46,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,64 g
Sůl4,00 g
Sacharidy100,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu oloupeme, zbavíme semeníku a nastrouháme na hrubém struhadle (možno použít robot), dáme do mísy a lehce posolíme. Promícháme a necháme vypotit. Krok 2: Zatím oloupeme cibule a nakrájíme na měsíčky. Omyjeme papriky, zbavíme semeníků a nakrájíme na proužky. Připravíme umyté a suché skleničky a víčka. Krok 3: Do velkého hrnce dáme olej a necháme restovat cibuli do sklovata. Přidáme vymačkanou cuketu, nakrájené papriky a za občasného promíchání dusíme asi 10 minut. Krok 4: Přidáme rajčata, chilli, česnek, cukr a sůl podle chuti. Ještě podusíme opět 10 minut za stálého míchání a hlídáme, aby se směs nepřichytla ke dnu. Krok 5: Hotovou horkou směsí naplníme skleničky, pečlivě otřeme kolem uzávěru a uzavřeme víčky. Krok 6: Skleničky umístíme do hrnce na zavařování, dolijeme vodu do výšky 2/3 skleniček a přivedeme k varu, stáhneme teplotu tak, aby se voda nevařila, jen udržovala při teplotě 80-90 °C po dobu cca 40 minut. Krok 7: Potom skleničky vyndáme opatrně z vody a otočíme dnem vzhůru, necháme vychladnout, označíme a uložíme.

TIP: Jak se dá cuketa uchovat na zimu?

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 10. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Ani jsem neměla v úmyslu zveřejňit recept, ale pro velký úspěch musím dělat znovu a větší množství. Třeba se někomu hodí .

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketová směs na topinky nebo pod maso po x-té

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Aj9z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cuketová směs na topinky nebo pod maso po x-té

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Aj9z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova Marie Svarcova 13. 8. 2023 17:00
Veritaska: :-)děkuji za komentář a přeji hezký večer :-K

Veritaska Veritaska 12. 8. 2023 15:34
Výborná a snadná. Děkuji.:-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 12. 10. 2021 07:38
janatka: :-) děkuji za komentář, je tady už hodně podobných receptů tak jsem to přidala až na přání <3 100 lidí= 100 chutí, také dávám do těstovin nebo rýže, díky i za tvůj recept nebo radu :-K hezký den

janatka janatka 12. 10. 2021 07:20
Já cuketu krájím na malé kousky, nestrouhám. Přidávám chilli pastu nebo chilli papričky. ;-) Je vynikající do těstovin nebo rýže, nebo pod maso, je to univerzální použití. :-8

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! 12. 10. 2021 05:43

Cuketová směs na topinky nebo pod maso po x-té

Cuketová směs na topinky nebo pod maso po x-té

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
cuketa, cibule, paprika čerstvá žlutá, rajče sekané, omáčka chilli, olej slunečnicový, česnek granulovaný, cukr, sůl

Přidat fotografie receptu