Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 278 kJ / 2 457 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,86 g |
Tuky | 102,12 g |
Vláknina | 28,00 g |
Cholesterol | 588 mg |
Sodík | 1,86 g |
Sůl | 4,42 g |
Sacharidy | 309,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvařené vychladlé brambory nastrouháme, osolíme, přidáme mouku, krupici, vejce a muškátový květ a vypracujeme těsto. Housky a slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme je na plechu v troubě do křupava.
Krok 2: Po částečném vychladnutí je zapracujeme do těsta. Mokrýma rukama tvoříme menší kulaté knedlíky a vaříme je buď na páře (cca 15 minut, ale lze i déle, nerozvaří se) nebo v osolené vodě (8-10 minut).
Krok 3: Na talíři rozkrojíme na polovic a poléváme osmaženou cibulkou. Jako příloha by nemělo chybět dobré dušené kysané zelí.
Zveřejněno 14. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Berlínské špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4qq1
Moje poznámka
Berlínské špekové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4qq1
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 11 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 17 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 18 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 21 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 48 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 9 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 11 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 11 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 11 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 12 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 12 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 12 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 14 hodinami
Tématické fráze:
spekove knedliky,
berlínské bramborové knedlíky,
špekové knedlíky recept,
knedle s uzenym albert,
berínské špekové bramborové knedlíky,
recept bavorske spekove knedliky,
plněné spekove knedlíky,
spekove knedliky s brambory,
špekové knedlíky albert,
špekové knědlíky ládi hrušky,
chlupaté knedliky se spekem,
láďa hruška recept na knedlíky z brambor, housky,
láďa hruška knedlíky s housky a brambor,
albert špekové knedlíky,
špekové knedlíky s křupavou cibulkou,
bramborove knedliky se spekem a houskou,
berlínský bramborový knedlík,
špekove.knedliky,
spekovy bramborový knedlík,
recept špekové knedlíky
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
krupice dětská,
houska,
vejce,
květ muškátový,
sůl,
slanina anglická
Komentáře (27)
Přidala jsem foto - dnešní oběd