Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 10 porcí
10porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 048 kJ / 3 358 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 334,07 g |
| Tuky | 188,04 g |
| Vláknina | 7,45 g |
| Cholesterol | 1,92 g |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 8,47 g |
| Sacharidy | 79,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso smícháme s namočeným pečivem, 50 g na jemno nakrájené slaniny, vejci, solí a pepřem.
Krok 2: Necháme 20 minut odpočinout. Poté uděláme placičky nejvíce 1 cm silné a obalíme v mouce.
Krok 3: Bifteky zprudka opečeme na oleji přendáme na talíř. Do pánve přidáme zbytek pokrájené slaniny, cibuli a máslo. Cibuli zpěníme a vrátíme bifteky na pánev.
Krok 4: Podlijeme vývarem a dusíme pod pokličkou 20 minut. Podáváme s vařenými brambory nebo hranolky.
Jídla z mletého masa - výběr nejlepších receptů
Zveřejněno 29. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekaný hovězí biftek mojí mamky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xOJr
Moje poznámka
Sekaný hovězí biftek mojí mamky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xOJr
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 15 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 19 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 20 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustičky v kari omáčce
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 7 minutami
Kuřecí smetanový pekáček
mar.bystricka před 26 minutami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
janatka před 1 hodinou
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 1 hodinou
Krůtí játra ve smetaně
rokoko před 2 hodinami
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 3 hodinami
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 4 hodinami
Bohatý ostružinový koláč
Tarantule před 4 hodinami
Domácí kečup
Baruska. před 5 hodinami
Suroviny:
maso hovězí mleté,
pečivo,
slanina,
vejce,
mouka hladká,
máslo,
cibule,
olej
Komentáře (5)