Vepřový řízek naruby
Vepřové řízky patří mezi oblíbené stálice obědového menu. Zkuste je tentokrát připravit netradičně, naruby. Po usmažení se ještě dopékají v troubě, což jim dodá úplně jiný chuťový rozměr. Podáváme s bramborovou kaší nebo salátem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 618 kJ / 865 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,43 g |
| Tuky | 84,77 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,61 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 16,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme granulovaným česnekem.
Krok 2: Takto připravené řízky obalíme ve strouhance, potom v rozšlehaném vejci a prudce opečeme na rozpáleném oleji.
Krok 3: Opečené řízky naskládáme do zapékací mísy a jemně podlijeme olejem. Na každý řízek klademe plátky anglické slaniny, kolečka cibule a papriky.
Krok 4: Zapečeme v rozehřáté troubě na 180 °C přibližně 40 minut.
Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.
Zveřejněno 24. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřový řízek naruby
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZ7z
Moje poznámka
Vepřový řízek naruby
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VZ7z
Nejnovější recepty
Pistáciové košíčky
Přidáno před 38 sekundami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 17 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 18 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 19 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 20 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
berry7cz před 4 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 34 minutami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 9 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 9 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 9 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 10 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 13 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 13 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 14 hodinami
Tématické fráze:
veprove rizky naruby,
vepřové řízky na ruby,
obrácený vepřový řízek,
smažený řízek naruby,
rizky naruby,
řízek naruby,
řízky na ruby,
řízek na ruby postup,
rizek na ruby,
kotlety naruby,
kotlety na ruby,
vepřový řízek,
řízky naruby recept,
řisky na ruby,
řísky naruby,
kotleta naruby,
vepřove řisky,
řízek naruby zapečený se smetanou,
řízek naruby recept,
obracene kotlety
Suroviny:
kotleta vepřová,
cibule,
paprika čerstvá červená,
slanina anglická,
sůl,
pepř mletý,
česnek granulovaný,
olej,
strouhanka,
vejce
Komentáře (21)
Vřele doporučuji a už se těším na další.