Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Name: Nevšední mrkvová polévka se zakysankou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 lžíce másla; 1 cibule; 1 stroužek česneku; 5 cm čerstvého zázvoru (nebo koření); 1 chilli paprička (nebo špetka chilli); 1 lžička kari koření; 1 kg mrkve; šťáva z 1 pomeranče; zeleninový vývar; kysaná smetana; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou, nevšední mrkvová polévka se zakysankou — nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 082 kJ / 498 kcal
Bílkoviny	11,97 g
Tuky	10,90 g
Vláknina	35,78 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	810 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	71,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo rozehřejeme, dáme nadrobno pokrájenou cibuli, česnek, zázvor, chilli a osmažíme tak š minutky. Poté přidáme kari, očištěné mrkve nakrájené na 1 cm kolečka, vymačkanou šťávu z pomeranče. Vše promícháme, snížíme teplotu a dusíme 10 minut. Krok 2: Zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme ještě 15 minut, pak polévku rozmixujeme dohladka, osolíme, opepříme a převaříme. Krok 3: Tak můžeme polévku servírovat a na talíři dáme kysanou smetanu, kolik kdo chce a posypeme petrželkou.

Máslo rozehřejeme, dáme nadrobno pokrájenou cibuli, česnek, zázvor, chilli a osmažíme tak š minutky. Poté přidáme kari, očištěné mrkve nakrájené na 1 cm kolečka, vymačkanou šťávu z pomeranče. Vše promícháme, snížíme teplotu a dusíme 10 minut.
Zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme ještě 15 minut, pak polévku rozmixujeme dohladka, osolíme, opepříme a převaříme.
Tak můžeme polévku servírovat a na talíři dáme kysanou smetanu, kolik kdo chce a posypeme petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 10. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Recept je z Kuchyně pro labužníky a má opravdu labužnickou chuť!

Polévka mě dost překvapila jak je dobrá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E8Ov

Krémová mrkvová polévka dobrá a jiná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 45 min

Krémová mrkvová polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Tenebres

Rychlá mrkvičková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Zimní "zahřívací" polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 20 min

Hovězí maso s nevšední chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Polévka s nevšední chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Bibinka 40 min

Zobrazit více

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý Videorecept

Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 75 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 58 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zelenina
Sváteční recepty
Vaření
Restování
Dušení

Moje poznámka

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E8Ov

Náhodný recept

Švestkový dort s makovým piškotem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skořicová bábovka s kakaem

Přidáno před 11 hodinami

Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou

Přidáno před 12 hodinami

Cuketový bramborák s kuřecím masem a zeleninou

Přidáno před 12 hodinami

Mřížkový koláč s jablíčky

Přidáno před 13 hodinami

Jednohubky s olivami a mozzarellou

Přidáno před 13 hodinami

Ryba s medovo-hořčičnou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

ajusa 3. 12. 2010 16:47

Polévka byla luxusní!!!

JanaDorazinova 20. 2. 2010 11:52

Bibinka přidala nové fotografie! 17. 10. 2009 13:52

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

Domácí majonéza krok za krokem: S tyčovým mixérem ji vytvoříte dokonale hladkou z čerstvých i vařených vajec

Třené buchty z kynutého těsta chutnají s tvarohem nebo povidly fantasticky, postup je snadný, výsledek skvělý

Z rybářství nám prozradili, kolik bude letos stát kapr na Vánoce: Cena za kilo vás asi překvapí!

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Libor Bouček se v kuchyni nebojí ničeho: Repertoár mého vaření určují děti. Zvládne svíčkovou i Asii, ale co má rád on sám?

Nevykynuté těsto: Hlavní důvody, proč se mu nechce kynout a tipy, jak jej úspěšně zachránit Hodnocení 41×

Nevykynuté těsto: Hlavní důvody, proč se mu nechce kynout a tipy, jak jej úspěšně zachránit

Nejnovější články

Výborný fazolový stroganoff zasytí a zahřeje: Minutkový guláš vyniká jemnou omáčkou a snadnou přípravou za pár korun

Libor Bouček se v kuchyni nebojí ničeho: Repertoár mého vaření určují děti. Zvládne svíčkovou i Asii, ale co má rád on sám?

7 potravin proti podzimní depresi: Čaj z olivových listů, banány, ořechy i vajíčka pomůžou zvednout náladu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hebká hustá čokoládová poleva

Veronika.Hrozna před 8 hodinami

Honzovy kynuté buchty Videorecept

Honzovy kynuté buchty

RenataMaresova před 9 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Petra67 před 12 hodinami

Ovesná polévka s mrkví

Gothaj před 12 hodinami

Bramborová polévka

Kajkajak před 12 hodinami

Pizza z rohlíků

zonoro před 13 hodinami

Afrika řezy Videorecept

Afrika řezy

hliboka před 13 hodinami

Jablková buchta s tvarohem

Noumik před 14 hodinami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

Kvittecko před 14 hodinami

Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové

Tynaja před 14 hodinami

Tématické fráze:
mrkvová polévka, mrkvová polévka recept, mrkvová polívka, polévka mrkvová, mrkvová polévka se zakysanou smetanou, mrkvová polévka s pomerančem, mrkvová polévka se zázvorem, mrkvová polévka s kari, recept mrkvová polévka, mrkvová polévka se zázvorem a kari, mrkvová kari polévka, mrkvova polévka s chilli, mrkvová polévka zázvor, mrkvová polévka +zázvor, recepty mrkvova polevka, labužník mrkvová polévka, mrkvová polévka recepty, mrkvová polévka kari, luxusní mrkvová polévka, kremova mrkvova polevka se zakysanou smetanou

Suroviny:
máslo, cibule, česnek, zázvor čerstvý, chilli paprika čerstvá, koření kari, mrkev, šťáva pomerančová, vývar zeleninový, smetana kysaná, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 40 min

Losos na rozmarýnu s chery rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pawla 30 min

Datlový koláč s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

dvevtroube 90 min

Pórková omáčka "pro nejmenší"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno