Cuketová pomazánka nejen na topinky
Cuketa díky své jemné chuti nabízí širokou škálu možností, jak ji v kuchyni využít. Pikantní zeleninová směs s bylinkami a česnekem je skvělá na topinkách i čerstvém pečivu, ale také se hodí pod maso nebo na pizzu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 459 kJ / 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,80 g |
| Tuky | 50,05 g |
| Vláknina | 26,41 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,18 g |
| Sacharidy | 63,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme. Cibuli a česnek oloupeme a spolu s očištěnými paprikami, rajčaty a cuketou nakrájíme nadrobno. Velikou cuketu je nutné nejprve oloupat a vykrojit houbovitý střed.
Krok 2: Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme všechnu nakrájenou zeleninu a dusíme do změknutí (asi 8-10 minut).
Krok 3: Přibližně po 5 minutách dušení přidáme protlak nebo kečup a chilli omáčku. Ke konci do směsi nadrobíme Nivu a necháme ji rozpustit.
Krok 4: Podle chuti směs dochutíme bylinkami nebo chilli, čerstvě mletým pepřem a dosolíme.
Krok 5: Pomazánku podáváme teplou na topinkách nebo studenou s pečivem. Je také dobrá pod maso nebo na pizzu.
Zveřejněno 8. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzz9
Moje poznámka
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzz9
Nejnovější recepty
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 2 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 3 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 5 hodinami
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 28 minutami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
Merylas před 29 minutami
Třená buchta
Martina Veveruska před 33 minutami
Vykrajované ořechové měsíčky
@Monika před 1 hodinou
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 4 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 6 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 6 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 7 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 7 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 8 hodinami
Tématické fráze:
cuketová pomazánka,
cuketová pomazánka na topinky,
recepty cuketa na topinku,
pomazánka z cukety,
pomazanka na topinky z cukety,
pomazánka z cukety na topinky,
cuketova pomazanka s nivou,
cuketova pomazanka na hrianky,
cuketa recepty,
cuketa na topinky recept,
pomazánka na topinky,
cuketa rajče paprika pomazánka,
recepty cuketa s paprikou na topinku,
zeleninová pomazánka na topinky,
pečená cuketa na topinky,
topinka s z cukety,
cuketova pomazánky,
cuketová pomazánka recept,
cuketova rajcatova pomazánka,
rajcata s cuketou pomazánka
Suroviny:
cuketa,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
cibule,
rajče,
česnek,
protlak,
omáčka chilli sladká,
sýr niva,
olej,
koření provensálské,
sůl,
pepř mletý,
chilli paprika čerstvá
Komentáře (23)
Vloni jsem ji zavařovala a celou zimu jsme si pochutnávali.
Dávala jsem i na špagety. Jen jsem osmažila na cibulce mleté masíčko a byla to rychlovka