Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Name: Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Indická
Ingredients: 300 g kuřecího masa (prsní, stehenní); 1 malá cibule; 2 stroužky česneku; 2 lžíce olivového oleje; sůl podle chuti; čerstvě mletý pepř; chilli (podle chuti); 1 lžíce solamylu; 1 lžíce oleje; Marináda:; 100 g smetanového jogurtu; 1 lžička kurkumy; 1 lžička garam masala; 1 lžička cukru krupice; 1 lžička limetkové šťávy; 1-2 lžíce sójové omáčky; 1/2 lžičky nastrouhaného čerstvého zázvoru; špetka soli; Dále:; 6 cherry rajčat; 2 sušená rajčata naložená v oleji; kousek cukety

Indická kuchyně je plná pikantních chutí, zajímavých vůní a pestrých barev. Kuřecí maso podle tohoto receptu naložíme do marinády se směsi koření a jogurtu, orestujeme a podusíme se zeleninou. Podáváme s rýží nebo nudlemi.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 703 kJ / 885 kcal
Bílkoviny	80,57 g
Tuky	38,80 g
Vláknina	15,86 g
Cholesterol	175 mg
Sodík	1,58 g
Sůl	3,64 g
Sacharidy	47,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. V misce smícháme jogurt s ostatními ingrediencemi na marinádu, přidáme maso, promícháme a uzavřené necháme cca 1 hodinu odležet Krok 2: Maso vyndané z marinády poprášíme Solamylem, ihned v hluboké pánvi na 1 lžíci oleje postupně opečeme a vyndáme stranou. Krok 3: Dáme do pánve zbylý olej, necháme rozvonět česnek a zesklovatět cibuli. Mírně podlijeme zbylou marinádou, můžeme trochu zředit (kokosovým nápojem nebo vodou) a podusíme zeleninu naskus cca 5-7 minut. Podáváme s nudlemi nebo rýží.

Maso očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. V misce smícháme jogurt s ostatními ingrediencemi na marinádu, přidáme maso, promícháme a uzavřené necháme cca 1 hodinu odležet
Jak dlouho marinovat maso
Maso vyndané z marinády poprášíme Solamylem, ihned v hluboké pánvi na 1 lžíci oleje postupně opečeme a vyndáme stranou.
Dáme do pánve zbylý olej, necháme rozvonět česnek a zesklovatět cibuli. Mírně podlijeme zbylou marinádou, můžeme trochu zředit (kokosovým nápojem nebo vodou) a podusíme zeleninu naskus cca 5-7 minut. Podáváme s nudlemi nebo rýží.

TIP: Jak vykostit kuře. Názorné video nám poradí, jak nejlépe postupovat. Můžeme pak upéct výbornou roládu

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJ27

Kuřecí kousky z indické kuchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova

Máslové kuře z indické kuchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Čínská kuchyně: LA´C

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

casino 20 min

Telecí ossobuco inspirované kuchyní šéfkuchařů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 140 min

Indická kuchyně - Dhal s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Steak podle Citlivé kuchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Cuketa
Rajčata
Indická kuchyně
Restování

Moje poznámka

Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJ27

Náhodný recept

Holandské jitrnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky

Přidáno před 6 hodinami

Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky Videorecept

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky

Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 24. 8. 2022 17:03

Jaromira18:

uvařila jsi ?

děkuji a přeji krásný večer

Jaromira18 24. 8. 2022 16:58

Dobrůtka.

Marie Svarcova 24. 8. 2022 16:35

RubyRom:

Děkuji za komentář, já mám ráda asijskou kuchyni a vařím dost často

přeji krásný večer

RubyRom 24. 8. 2022 16:09

Vypadá to hodně jedle, určitě je to skvělé

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 24. 8. 2022 06:20

Přečtěte si

Cukrářka radí, jak na dokonalý tvarožník: Vynikající a vláčný koláč, po kterém se jen zapráší a chutná jako od babičky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak dlouho marinovat maso? Správný čas v marinádě zajistí masu šťavnatost i křehkost Hodnocení 37×

Jak dlouho marinovat maso? Správný čas v marinádě zajistí masu šťavnatost i křehkost

Pivní degustace doma 🍺

Nakládané vepřové řízky: Díky jogurtové marinádě budou báječně měkké a šťavnaté

Jakub Štáfek si s oblibou dá smažák i guláš: Měsíc v kuse to ale jíst nejde, směje se herec a přiznává, jak to má s vařením

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Tři vejce do skla: Snídaňová klasika podávaná ve sklenici je ideálním startem do nového dne

Pivní degustace doma 🍺

Jakub Štáfek si s oblibou dá smažák i guláš: Měsíc v kuse to ale jíst nejde, směje se herec a přiznává, jak to má s vařením

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Medovník originál Videorecept

Medovník originál

Klarusa21 před 33 minutami

Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem

MartinTuma před 54 minutami

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

Onzyx před 2 hodinami

Lečo s fazolí

magdalenka před 5 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

SarkaZdrazilova před 5 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Klar98 před 5 hodinami

Buchta Rozbouřené moře

DanaBauerova před 6 hodinami

Pizza šneky

DanaBauerova před 6 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Marie Svarcova 20 min

Krevety s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 20 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Cuketa ve smetanovo-česnekové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MiskaM

Kotlík z kapusty a dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucasinka

Marinované kuřecí inspirované indickou kuchyní

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno