Bramboračka č. 3
Teplá bramboračka vonící po česneku, zelenině a čerstvých houbách přijde vždy k chuti. Vydatná polévka zasytí nejen při pochmurných dnech a zároveň bude skvělým pomocníkem v boji proti nachlazení.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 162 kJ / 278 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,93 g |
Tuky | 1,02 g |
Vláknina | 9,85 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 55 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 55,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a pokrájíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Celer a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a pokrájíme (v případě sušených předem namočíme).
Krok 3: V hrnci na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli, přidáme asi 3 lžíce hladké mouky a upražíme jíšku.
Krok 4: Poté přidáme do jíšky jen tak lehce zpěnit česnek a zalijeme vývarem nebo vodou. Za stálého míchání necháme zavařit.
Krok 5: Pak přidáme brambory, zeleninu, houby, sůl, pepř, kmín a vaříme do změknutí brambor.
Krok 6: Poté dochutíme bylinkami, majoránkou a Maggi.
Zveřejněno 23. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboračka č. 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQwr
Moje poznámka
Bramboračka č. 3
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQwr
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 15 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 16 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 28 minutami
Kedlubnové zelí
Merylas před 1 hodinou
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 2 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 17 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 18 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 20 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 21 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 21 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 22 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 22 hodinami
Tématické fráze:
bramboračka,
bramboračka z čerstvých hub,
bramboračka s čerstvými houbami,
bramboračka babica,
poctivá bramboracka,
bramboračka bez zeleniny,
poctivá babiččina bramboračka,
bramboračka s houbami,
babica bramboracka,
vynikajici bramboracka,
bramborová polévka s čerstvými houbami,
bramboracka z mrazenych hub,
bramboračka s mraženými houbami,
bramboračka z mražené zeleniny,
bramboračka č.3,
bramboračka s mražený houbama,
bramboračka recept,
bramboračka s houbami recept,
bramboračka z čerstvých hub recept,
bramborová polévka babica
Suroviny:
cibule,
česnek,
brambory,
celer,
petržel,
mrkev,
houby,
olej,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
mouka hladká,
vývar zeleninový,
bylinky,
maggi
Komentáře (47)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Dnes jsem uvařila a lituji že jsem to neudělala ve větším hrnci
Takže odedneška vařím jen tuhle POLÉVKU !
Děkuji moc za Váš recept