Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Dýňový kompot s ananasovým sirupem krásně voní a ještě lépe chutná. Jde o ideální způsob, jak zpracovat větší množství dýně. Tato podzimní pochoutka vám při každém otevření připomene babiččinu spíž.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 7 sklenic o objemu 700 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 287 kJ / 1 264 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,26 g |
Tuky | 0,72 g |
Vláknina | 4,14 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 17 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 310,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháním vody a octa připravíme slabě kyselý nálev. Dýni očistíme, vydlabeme a nakrájíme na kostičky. Naložíme do připraveného nálevu přes noc.
Krok 2: Druhý den nálev slijeme a kostičky dýně propláchneme vlažnou vodou.
Krok 3: Připravíme nálev na kompot. Vodu, sirup, cukr, kyselinu citronovou a kousek skořice svaříme. Do vroucího nálevu dáme kostky dýně a necháme projít varem.
Krok 4: Dobře omytý citron nakrájíme na kolečka. Do každé zavařovací sklenice dáme lžíci ananasového sirupu, naplníme dýní i s nálevem a navrch položíme kolečko citronu.
Krok 5: Sklenicím otřeme hrdla a ještě horké je uzavřeme. Sterilujeme 20 minut při 80 °C.
Zveřejněno 18. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OPDQ
Moje poznámka
Dýně - kompot s ananasovým sirupem pro Janu Remkovou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OPDQ
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno 15. 10. 2025 20:18:42
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Loštická cibulačka
Sahula před 1 hodinou
Babiččina kulajda
rapav před 1 hodinou
Loštické kuře
Sahula před 2 hodinami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 2 hodinami
Ledvinky na paprice
Sahula před 2 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 5 hodinami
Ševcovský mls II.
redwinn před 6 hodinami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 6 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 6 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 6 hodinami
Tématické fráze:
dyne kompot,
kompot z dýně,
dynovy kompot s ananasovym dzusem,
zavařená dýně,
nalev na dyni,
recepty z dýně,
džus z dýně,
nálev na dýně,
kompoty z dýně,
kompot s dýně,
kompot dýně,
dýnový kompot,
dýňový kompot ananasový,
dýně džus,
kompot z dýní,
recept na kompot z dyne,
kompot z dýně s octem,
dýně jako kompot,
dýně s džusem,
dyne nalev
Suroviny:
dýně,
voda,
ocet,
voda,
sirup ananasový,
cukr krystal,
kyselina citronová,
skořice celá,
sirup ananasový,
citron
Komentáře (8)
Ananasovou tresť v receptu nepoužívám.
Budeš-li mít čas, jukni na nabídku kuchařky:
http://www.zapalena-kucharka.cz/dyne.kucharka.ukaz...