Dvacetiminutový švestkový koláč

Name: Dvacetiminutový švestkový koláč
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 300–400 g švestek; Těsto:; 1/2 hrnku polohrubé mouky; 1/2 hrnku hrubé mouky; 1/2 hrnku cukru krystal; 1/2 hrnku sladkého mléka (nebo kyselého); 1/4 hrnku oleje; 1/2 kypřicího prášku do pečiva; 1 vejce; Drobenka:; 100 g másla; 200 g hrubé mouky; 100 g krystalového cukru

Nedělní návštěva za dveřmi a vy nemáte moučník ke kávě? Vyzkoušejte tento recept na hrnečkový švestkový koláč, který je velice jednoduchý a do dvaceti minut ho máte na stole. Stoprocentně se po něm i rychle zapráší.

Hodnocení receptu je 4,9 (89×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 83

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 531 kJ / 3 951 kcal
Bílkoviny	58,63 g
Tuky	158,44 g
Vláknina	13,50 g
Cholesterol	522 mg
Sodík	220 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	565,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do plechu urovnáme pečicí papír. Krok 2: Hrubou a polohrubou mouku promícháme s kypřicím práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme cukr, mléko, olej, vejce a vypracujeme těsto (je řidší a tekoucí). Krok 3: Těsto vylijeme na plech s pečicím papírem. Krok 4: Švestky vypeckujeme a vyskládáme je na těsto. Krok 5: Na drobenku rozpustíme máslo, do kterého přidáme cukr a hrubou mouku. Mnutím prsty vytvoříme drobenku, kterou posypeme těsto. Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme 15 minut na 200 °C.

Do plechu urovnáme pečicí papír.

Co s kroutícím se papírem na pečení
Hrubou a polohrubou mouku promícháme s kypřicím práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme cukr, mléko, olej, vejce a vypracujeme těsto (je řidší a tekoucí).
Těsto vylijeme na plech s pečicím papírem.
Švestky vypeckujeme a vyskládáme je na těsto.
Na drobenku rozpustíme máslo, do kterého přidáme cukr a hrubou mouku. Mnutím prsty vytvoříme drobenku, kterou posypeme těsto.
Jak připravit drobenku
Vložíme do trouby a pečeme 15 minut na 200 °C.

TIP: Nejlepší recepty na švestkové koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Recept mám po mamince a celá rodina ho máme moc rádi. Je nízký, křehoučký, jako cukroví a dá se dělat s libovolným ovocem. Dávka je na menší plech.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (537× přidáno)

Označit jako uvařené (44× uvařeno)

Přidat komentář (83 komentářů)

Ohodnotit recept (89 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dvacetiminutový švestkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kZXN

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem) Videorecept

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 50 min

Buchta s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Leniik 55 min

Buchta s morušemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

gabcule20 15 min

Hrnková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kukolino.sarka 45 min

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sunnylee 60 min

Puntíková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

indulina28 30 min

Zobrazit více

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 130 min

Broskvový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 60 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 130 min

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou Videorecept

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Švestkový (i jiný) koláč hrnkový z pekáče s drobenkou a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 45 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Koláče a buchty

Hrníčkové recepty
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Pečení
Česká kuchyně
Švestky - zdravé ovoce

Moje poznámka

Dvacetiminutový švestkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kZXN

Náhodný recept

Hradecké dušené plecko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí kuřecí gyros Videorecept

Domácí kuřecí gyros

Přidáno před 3 hodinami

Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)

Přidáno před 16 hodinami

Grilovaná cuketa s parmskou šunkou

Přidáno před 21 hodinami

Šťavnatý McChicken burger Videorecept

Šťavnatý McChicken burger

Přidáno 14. 8. 2025 05:02:01

Krkovička s olivami, nivou a smetanou

Přidáno 13. 8. 2025 20:46:51

Koutníkovská pomazánka s tuňákem

Přidáno 13. 8. 2025 13:48:03

Další recepty

Komentáře (83)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Natálie Peče 🍰 přidala novou fotografii! 15. 4. 2025 05:59

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 18. 8. 2024 12:55

HankaR. 26. 7. 2024 10:36

Výborný recept

Ke švestkám jsem přidala mák a bylo to skvělé, rychlé a jednoduché. Dávám do oblíbených

Kava 2 13. 1. 2024 20:03

Skutečně. Rychle uděláno a chutné.

Ivetapos přidala novou fotografii! 20. 10. 2023 16:15

hazel 6. 9. 2023 19:23

Dnes jsem znovu upekla svestkovy kolac, recepis od Bibinky. Rychly ,vlacny , velmi dobry.

xmirex přidal novou fotografii! 2. 7. 2023 14:44

xmirex 2. 7. 2023 14:44

Výborný recept pro chlapa.Jednoduchý a moc dobrý.

RoksanaO přidala nové fotografie! 29. 4. 2023 11:56

RoksanaO 29. 4. 2023 11:56

Ne měla švestky, upekla s marmeládou a skořice. Nádhera! Moc děkuji za recept!

koledir 7. 9. 2021 17:31

Výborný recept, hlavně rychlý. Švestky lze nahradit i jiným ovocem. Pečeno několikrát, vždy skvělý výsledek.

KatkaCechova 4. 10. 2020 05:52

Hezký den :) včera jsem upekla koláč z dvojité dávky na veliký plech a je výborný.

Ivvettaa přidala novou fotografii! 25. 8. 2019 19:24

gintonik 6. 8. 2019 14:07

a jdu na něj

Bibinka 24. 7. 2019 05:43

Vlaďko, jsem ráda, že koláč u Vás zdomácněl, já sem ho letos ještě nepekla, ale taky na něj dojde

Načíst další komentáře (15)

Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

14 foto Hodnocení 1×
Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

Hodnocení 62×
7 švestkových koláčů, které si zamilujete. Vykouzlete jedinečné dobroty plné šťavnatého ovoce podle nejlepších receptů

Legendární švestkový koláč z New York Times: Podle receptu z roku 1983 se jednoduše dělá a božsky chutná

Video Hodnocení 92×
Jak udělat rychlý švestkový koláč? Hrnečková klasika podle videa se pokaždé povede

5 foto Hodnocení 39×
Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

Hodnocení 44×
Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky

Hodnocení 21×
7 švestkových koláčů: Tradiční kynuté nebo rychlé hrníčkové s křupavou drobenkou

Přečtěte si

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1354×

Nejnovější články

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Šnečí ocásky na cibulce, smažený tvaroh z raků, zadělávaní drozdi v županu i smažené žáby aneb Podivná jídla 19. století

Rychlý švestkový koláč s mákem a drobenkou je šťavnatý a křupavý. Hotový je do půl hodiny a vydrží dlouho vláčný

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstoviny se špenátem

Palenka před 22 minutami

Patison s jogurtem a olivami

TondaJ před 28 minutami

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Viki7216 před 1 hodinou

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

ceslo před 1 hodinou

Ovocné kůže

Lahvacek před 4 hodinami

Medovník originál Videorecept

Medovník originál

AndreaMachacova před 12 hodinami

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

Penkapa před 17 hodinami

Pangas v česneku a bylinkách

Jitka488 před 19 hodinami

Přesnídávka jablečná

SidiJita před 19 hodinami

Paprika se sýrem pečená

Ivana64 před 19 hodinami

Tématické fráze:
švestkovy kolac, švestkovýkoláč, švestkovýkoláč rychlý, nejlepší švestkový koláč, svestkovykolac kynuty, švestkový koláč jako od maminky, kolac svestkovy, svestkovykolac kynutý recept, švestkový koláč na plech, recept na švestkový koláč, švestkovy kolač se žmolenkou, švestkoví koláč, švestkové koláče, svestkovy kolac recept, nadýchaný švestkový koláč, koláč z hrubé mouky, vestkov kol, svestkova buchta, nizky svestkovy kolac, svestkovy kolac s olejem

Suroviny:
švestky, mouka polohrubá, mouka hrubá, cukr krystal, mléko, olej, kypřící prášek do pečiva, vejce, máslo, mouka hrubá, cukr krystal

Naposledy jste si prohlédli

Dvacetiminutový švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 20 min

Pikantní žebírka (recept tety Jolany)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Bábovka s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SamanthaClara

Perníková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

pelda

Karamelové krémové poháry

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Merylas 25 min

Dvacetiminutový švestkový koláč

Suroviny pro 1 plech

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (83)

Články s tímto receptem

14 foto Hodnocení 1× Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

Hodnocení 62× 7 švestkových koláčů, které si zamilujete. Vykouzlete jedinečné dobroty plné šťavnatého ovoce podle nejlepších receptů

Video Hodnocení 92× Jak udělat rychlý švestkový koláč? Hrnečková klasika podle videa se pokaždé povede

5 foto Hodnocení 39× Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

Hodnocení 44× Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky

Hodnocení 21× 7 švestkových koláčů: Tradiční kynuté nebo rychlé hrníčkové s křupavou drobenkou

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

14 foto Hodnocení 1×
Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

Hodnocení 62×
7 švestkových koláčů, které si zamilujete. Vykouzlete jedinečné dobroty plné šťavnatého ovoce podle nejlepších receptů

Video Hodnocení 92×
Jak udělat rychlý švestkový koláč? Hrnečková klasika podle videa se pokaždé povede

5 foto Hodnocení 39×
Nejlepší koláče a buchty se švestkami: Upečte si je podle oblíbených receptů

Hodnocení 44×
Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky

Hodnocení 21×
7 švestkových koláčů: Tradiční kynuté nebo rychlé hrníčkové s křupavou drobenkou

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák