Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem

Name: Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g vařené cizrny (příp. konzerva); 5 rajčat; 3 hrsti nakrájených mladých listů mangoldu (příp. špenátu); 1-2 lžíce olivového oleje; 5-6 stroužků česneku; sůl; pepř černý mletý; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min doba přípravy s použitím konzervovavé cizrny

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava, doba přípravy s použitím konzervovavé cizrny)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g vařené cizrny (příp. konzerva)

5 5 rajčat

3 hrsti 3 hrsti nakrájených mladých listů mangoldu (příp. špenátu)

1-2 lžíce 1-2 lžíce olivového oleje

5-6 stroužků 5-6 stroužků česneku

sůl

pepř černý mletý

citronová šťáva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 816 kJ / 1 868 kcal
Bílkoviny	105,01 g
Tuky	46,43 g
Vláknina	180,19 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	79 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	169,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Namočený cícer - cizrnu uvaríme, ku koncu varu vodu osolíme. Scedíme a vychladíme. Ak použijeme konzervu, tento bod odpadá, cícer scedíme a prepláchneme. Krok 2: Na olej pretlačíme cesnak, necháme zavoňať, pridáme umyté, prekrájané listy mangoldu (bez rapíkov), osolíme, okoreníme, necháme zavädnúť. Krok 3: Zmiešame cícer, umyté pokrájané paradajky, vychladnutý mangold, pokvapkáme citrónom.
Necháme odstáť.

Namočený cícer - cizrnu uvaríme, ku koncu varu vodu osolíme. Scedíme a vychladíme. Ak použijeme konzervu, tento bod odpadá, cícer scedíme a prepláchneme.
Jak uvařit cizrnu
Na olej pretlačíme cesnak, necháme zavoňať, pridáme umyté, prekrájané listy mangoldu (bez rapíkov), osolíme, okoreníme, necháme zavädnúť.
Zmiešame cícer, umyté pokrájané paradajky, vychladnutý mangold, pokvapkáme citrónom.
Necháme odstáť.

TIP: Mangold v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VGL5

Rychlý cizrnový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 10 min

Šťavnatý cizrnový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 90 min

Zeleninovo cizrnový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Cizrnový salát s bazalkou Videorecept

Cizrnový salát s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa

Cizrnový salát s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

veganotic

Cizrnový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mojetara 5 min

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 35 min

Sterilovaná paprika s olejem Videorecept

Sterilovaná paprika s olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 100 min

Rajčata a papriky na zimu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Kotlíkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 180 min

Jednoduchý rajčatový salát se sýrem a majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 10 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty

Rajčata
Zelenina
Recepty do 100 korun
Večeře
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Citrusy

Moje poznámka

Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VGL5

Náhodný recept

Nudle semhle, nudle támhle, dneska rychle všechno z pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 4 hodinami

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 16 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 18 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 19 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 19 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

magdalenka 16. 8. 2023 06:34

Marie Svarcova: ja viem.

Marie Svarcova 16. 8. 2023 05:46

chutnal by mi

magdalenka přidal nové fotografie! 30. 5. 2019 18:34

Přečtěte si

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled Hodnocení 5×

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Mangoldové listy jsou skvělou náhradou špenátu, řapíky využijeme jako chřest. Mangold sklízíme během léta a na podzim Hodnocení 17×

Mangoldové listy jsou skvělou náhradou špenátu, řapíky využijeme jako chřest. Mangold sklízíme během léta a na podzim

Club sendvič vytvořený podle videonávodu: Je sytý a chutný. Vyzkoušejte ho s námi Hodnocení 2×

Club sendvič vytvořený podle videonávodu: Je sytý a chutný. Vyzkoušejte ho s námi

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ostružinové poháry

Alena445 před 38 minutami

Řízky v jogurtu (pečené v troubě) Videorecept

Řízky v jogurtu (pečené v troubě)

AndreaAbb před 51 minutami

Obalovaná stehna nesmažená

janasedla před 53 minutami

Kuře Anča

Fialova.Simona7@seznam.cz před 56 minutami

Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným

Helenecka 21 před 1 hodinou

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Gulash před 1 hodinou

Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně

Dogys před 2 hodinami

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Suroviny:
cizrna, rajče, listy mangoldu, olej olivový, česnek, sůl, pepř mletý, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 20 min

Bylinkové válečky ve slanině s lesními houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 60 min

Moje krupicová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ludmila B 12 min

Beef Stroganov podle Vodoucha

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 35 min

Pudingové lívance (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

povidac05 25 min

Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku