Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem

magdalenka Kuchař: magdalenka

Saláty 0 názorů

Suroviny

500 g vařené cizrny (příp. konzerva)
5 rajčat
3 hrsti nakrájených mladých listů mangoldu (příp. špenátu)
1-2 PL olivového oleje
5 - 6 stroužků česneku
sůl
pepř černý mletý
citrón - šťáva
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Namočený cícer - cizrnu uvaríme, ku koncu varu vodu osolíme. Scedíme a vychladíme. Ak použijeme konzervu, tento bod odpadá, cícer scedíme a prepláchneme.

  2. Na olej pretlačíme cesnak, necháme zavoňať, pridáme umyté, prekrájané listy mangoldu (bez rapíkov), osolíme, okoreníme, necháme zavädnúť.

  3. Zmiešame cícer, umyté pokrájané paradajky, vychladnutý mangold, pokvapkáme citrónom.
    Necháme odstáť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: mangold recept cizrnový salát s rajčaty salát z cizrny s rajčaty

Zapomněl/a jsem heslo