Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem

Name: Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g vařené cizrny (příp. konzerva); 5 rajčat; 3 hrsti nakrájených mladých listů mangoldu (příp. špenátu); 1-2 lžíce olivového oleje; 5-6 stroužků česneku; sůl; pepř černý mletý; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min doba přípravy s použitím konzervovavé cizrny

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava, doba přípravy s použitím konzervovavé cizrny)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g vařené cizrny (příp. konzerva)

5 5 rajčat

3 hrsti 3 hrsti nakrájených mladých listů mangoldu (příp. špenátu)

1-2 lžíce 1-2 lžíce olivového oleje

5-6 stroužků 5-6 stroužků česneku

sůl

pepř černý mletý

citronová šťáva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 816 kJ / 1 868 kcal
Bílkoviny	105,01 g
Tuky	46,43 g
Vláknina	180,19 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	79 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	169,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Namočený cícer - cizrnu uvaríme, ku koncu varu vodu osolíme. Scedíme a vychladíme. Ak použijeme konzervu, tento bod odpadá, cícer scedíme a prepláchneme. Krok 2: Na olej pretlačíme cesnak, necháme zavoňať, pridáme umyté, prekrájané listy mangoldu (bez rapíkov), osolíme, okoreníme, necháme zavädnúť. Krok 3: Zmiešame cícer, umyté pokrájané paradajky, vychladnutý mangold, pokvapkáme citrónom.
Necháme odstáť.

Namočený cícer - cizrnu uvaríme, ku koncu varu vodu osolíme. Scedíme a vychladíme. Ak použijeme konzervu, tento bod odpadá, cícer scedíme a prepláchneme.
Jak uvařit cizrnu
Na olej pretlačíme cesnak, necháme zavoňať, pridáme umyté, prekrájané listy mangoldu (bez rapíkov), osolíme, okoreníme, necháme zavädnúť.
Zmiešame cícer, umyté pokrájané paradajky, vychladnutý mangold, pokvapkáme citrónom.
Necháme odstáť.

TIP: Mangold v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 5. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VGL5

Rychlý cizrnový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 10 min

Zeleninovo cizrnový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 15 min

Šťavnatý cizrnový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 80 min

Cizrnový salát s bazalkou Videorecept

Cizrnový salát s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Susa

Cizrnový salát s celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

veganotic

Cizrnový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mojetara 5 min

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Sterilovaná paprika s olejem Videorecept

Sterilovaná paprika s olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 100 min

Kotlíkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 180 min

Fíková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

magdalenka 40 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Jednoduchý rajčatový salát se sýrem a majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 10 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty

Rajčata
Zelenina
Recepty do 100 korun
Večeře
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Citrusy

Moje poznámka

Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VGL5

Náhodný recept

Vánoční štola z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

paniRuzickova 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sójové kuřecí nudle s mrkví

Přidáno před 18 minutami

Špenátové koláčky z listového těsta

Přidáno před 1 hodinou

Vláčná kokosová bábovka

Přidáno před 2 hodinami

Buřtguláš s noky

Přidáno před 3 hodinami

Těstoviny s rajčaty, česnekem a zakysanou smetanou

Přidáno před 4 hodinami

Domácí cookies s čokoládou

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

magdalenka 16. 8. 2023 06:34

Marie Svarcova: ja viem.

Marie Svarcova 16. 8. 2023 05:46

chutnal by mi

magdalenka přidal nové fotografie! 30. 5. 2019 18:34

Přečtěte si

Club sendvič vytvořený podle videonávodu: Je sytý a chutný. Vyzkoušejte ho s námi Hodnocení 6×

Club sendvič vytvořený podle videonávodu: Je sytý a chutný. Vyzkoušejte ho s námi

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled Hodnocení 7×

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled

Jak využít bramborový škrob, aby byly bramboráky pevnější a křupavější

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak jednoduše uvařit cizrnu? Máme pro vás tři tipy, jak ušetřit čas i práci při vaření oblíbené luštěniny Hodnocení 281×

Jak jednoduše uvařit cizrnu? Máme pro vás tři tipy, jak ušetřit čas i práci při vaření oblíbené luštěniny

Mangoldové listy jsou skvělou náhradou špenátu, řapíky využijeme jako chřest. Mangold sklízíme během léta a na podzim Hodnocení 20×

Mangoldové listy jsou skvělou náhradou špenátu, řapíky využijeme jako chřest. Mangold sklízíme během léta a na podzim

Jak je to se spropitným v zahraničí a co znamenají coperto a service compris

V kavárnách frčí blue ice tea: Zářivě modrý nápoj stojí asi 100 Kč a po přidání citronu mění barvu, doma vyjde na 4 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květák po řecku s fetou

Tonja před 49 minutami

Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka

Tonja před 1 hodinou

Rajčatová polévka

Bejk1 před 1 hodinou

Hrnková banánová buchta

Panova před 2 hodinami

Kuřecí rizoto

Makumba před 3 hodinami

Zdravý česnekovo-koprový dip

valaea před 3 hodinami

Kynutý koláč s drobenkou

Jana.H. před 5 hodinami

Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou

Martina16 před 5 hodinami

Myslivecká směs s hříbky

Lu.Ba. před 5 hodinami

Čalamáda "Uncle Bens" Videorecept

Čalamáda "Uncle Bens"

Fitulka před 6 hodinami

Tématické fráze:
mangold recept, cizrnový salát s rajčaty, salát z cizrny s rajčaty

Suroviny:
cizrna, rajče, listy mangoldu, olej olivový, česnek, sůl, pepř mletý, šťáva citronová

Cizrnový salát s rajčaty a mangoldem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front