Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bramborová polévka s mangoldem a houbami

Podzimní radost z úlovku hub můžete zúročit při přípravě skvělé polévky. Brambory a mangold je skvěle doplní. Houby, které před vložením do polévky podusíte na tuku budou mít ještě lepší chuť, než pouze vařené.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Bramborová polévka s mangoldem a houbami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 970 kJ /
471 kcal
Bílkoviny12,98 g
Tuky22,23 g
Vláknina9,75 g
Cholesterol 64 mg
Sodík 188 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy49,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme 2 lžíce másla, zasypeme moukou a usmažíme jíšku. Krok 2: Zalijeme ji studenou vodou, prošleháme, osolíme, přidáme kmín a přivedeme k varu. Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme vařit do polévky. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme zbytek másla, přidáme očistěné a pokrájené houby, osolíme a podusíme je. Krok 4: Pět minut před koncem varu (když jsou brambory téměř měkké), přidáme jemně nakrájený mangold, podušené houby a společně dovaříme. Krok 5: Hotovou polévku dochutíme a hustě posypeme petrželkou

TIP: Mangold v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 9. 2014

Poznámka autorky maris

Houby můžeme dát přímo vařit, já je ale do polévky vždycky předem podusím, připadají mi tak chutnější.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (24× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová polévka s mangoldem a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E7ol

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborová polévka s mangoldem a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E7ol

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

maris maris 4. 9. 2023 09:48
Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji:-K:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 4. 9. 2023 05:04
:-)<3:yes::yes:Jednoduchá, výborná a svůdná :-K

maris maris 9. 9. 2014 12:43
rozmarynaH: děkuju:-) kapustovou máme taky rádi:-p

rozmarynaH rozmarynaH 9. 9. 2014 08:01
Tahle polévka by mě chutnala:-p, v sobotu jsem vařila podobnou variantu, jen místo mangoldu byla kapusta-kadeřávek. Velká dobrota a krásné foto:-K +8

maris maris 9. 9. 2014 05:37
Děkuju vám:-K

zuzun 8. 9. 2014 19:12
To je luxus! Mangold jsem vlastne nejedla, ale tahle polivka svadi:-p uplne si ji predstavuju v puse...bramboracka moje oblibena, takze bodik:yes:

magdalenka magdalenka 8. 9. 2014 16:34
Toľko krásy na tanieri...

spagetka spagetka 8. 9. 2014 15:58
Mně by rovněž chutnalo, sice tam není libeček...;-);-), ale je tam mangold :-D:-p:yes:
Jo a ty dušené houby do polévky - mamka je vždycky dusila, já ne, ale spíš za to může pohodlnost :-8:-8:-8

Irrena Irrena 8. 9. 2014 15:44
Už jen ta krásná fotka svádí k vyzkoušení;-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévka s mangoldem, tncz nova, bramborová polévka s houbami, bramborova polevka, mangold brambory polévka, polevka s mangoldem, mangold s bramborem a houbami, dusene houby do polevky, bramborová polévka s lesními houbami, recepty s mangoldem=polivka, mangold do bramboračky

Suroviny:
brambory, mangold, houby lesní, máslo, mouka, kmín celý, sůl, voda, petrželka hladkolistá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu