){kind=small}
Ďábelské tousty (s hovězím masem)
Úrodu čerstvé domácí zeleniny rádi zpracováváme do různých zavařenin, které pak v zimě s radostí využíváme. Z cuket, paprik a mletého masa můžeme vykouzlit oblíbené ďábelské tousty, kterými pak mažeme křupavé, dobře očesnekované, topinky.
Suroviny pro 1 dávka
15 skleniček o velikosti 300 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 077 kJ / 5 038 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 344,39 g |
| Tuky | 204,53 g |
| Vláknina | 70,57 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 20,49 g |
| Sůl | 51,50 g |
| Sacharidy | 431,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Z paprik vykrojíme jadřinec a nastrouháme. Cuketu nastrouháme. Feferonky pokrájíme.
Krok 2: Na oleji zpěníme cibuli, pak k ní přidáme maso a dobře orestujeme.
Krok 3: Přidáme kečup, strouhané papriky a cuketu, podle chuti feferonky a necháme asi 60 minut provařit. Feferonky použijeme podle citu, varem i odležením se ostrost ještě naleží. Přitom směs osolíme, přidáme kmín a pepř a také ocet - podle chuti.
Krok 4: Stroužky česneku oloupeme, utřeme a vmícháme do hotového. Směs dáme do zavařovacích skleniček, zavíčkujeme a zavaříme. Buď 2 hodiny při 100°C nebo pouze hodinu, druhý den pak ale sterilaci zopakujeme - znovu hodinu při bodu varu.
Zveřejněno 28. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ďábelské tousty (s hovězím masem)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qEkp
Moje poznámka
Ďábelské tousty (s hovězím masem)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qEkp
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 2 hodinami
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 6 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 8 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 10 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí stehýnka Garam masala
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
Petule123 před 4 minutami
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 38 minutami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 53 minutami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 1 hodinou
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 1 hodinou
Srbské rizoto z mletého masa
Sahula před 2 hodinami
Krémová česnečka
magdalenka před 2 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
Sahula před 2 hodinami
Sekaná z pekárny
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
ďábelské tousty,
recept na ďábelské tousty,
tousty z mletého masa,
ďábelské tousty recept,
domaci tousty s masem,
recept na cuketové tousty,
cuketové tousty s masem,
cuketové tousty s masem,
dabelske tosty hovězího masa,
domací tousty z mletého masa,
recepty dábelské tousty,
cuketové tousty s masem,
dsbelske tousty z mletého masa,
dabelský tousty z mleteho masa domaci,
směs na tousty z hovězího masa,
mleté tousty,
recept ďábelské tousty,
hovězí maso recepty,
masová pomazánka na topinky,
toasty z mleteho masa
Suroviny:
ořez hovězí,
olej,
cibule,
cuketa,
paprika,
kečup sladký,
feferonka,
česnek,
ocet,
kmín drcený,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (3)