Ďábelské tousty od Tondy

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

sedlakantonin

5 názorů

Doba přípravy 180 min

180 min (180 min příprava)

6. 2. 2014 17:59

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí ďábelské tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

krkovicka.x 150 min

Komentáře

ivulinka

4. 6. 2015 12:31

Jsou skvělé nejen na topinky, vařím každý rok, jen nedávám maso.

sedlakantonin

7. 2. 2014 15:51

Petrajda:Ahoj
Prosím Tě,myslím si,že 2 hodiny vaření,když je všechno rozemleté a
vaří se tak dlouho až je vše vyvařené o 1/3 hmotnosti nemůže nikomu
ublížit ano nikoho otrávit.
Ročně dělám 2-3 porce,vydrží to nejdéle do vánoc a nikdy nikomu
se nic nestalo.O vánocích padne poslední sklenička,čeká se zase do léta na nové.
Ahoj Tonda

JanaH

7. 2. 2014 13:50

Taky dělám, ale z pěkného bůčku a plecka, tak napůl.
Pak zas nemusí být tolik oleje a má to pevnější konzistenci.
A taky sterilizuji 2x po hodině.
Přece jen toho dost rozdám, a nerada bych měla někoho na svědomí.

hanes24

7. 2. 2014 11:31

Dobrá papanice, souhlasím s Petrajdou, že bych sterilizoval déle, ale já nemusím, mně to dlouho nevydrželo, zmízí tak rychle, že se nestačí začít kazit.

Petrajda

6. 2. 2014 20:10

Podobnou směs dělám už léta, ale vzhledem k tomu, že se jedná o směs s masem, vždycky sterilizuji hodinu a druhý den další hodinu. 20 minut mi připadá málo, bála bych se zkažení a případné otravy. Ale je to velká dobrota. Používáme nejen na topinky, ale směsí potřu plátky veky, vyrovnám na plech, posypu strouhaným sýrem a dám rychle zapéct do trouby. Nebo skleničku vmíchám do uvařených špaget a teplé jídlo je na stole.