Jablkový dort
Vláčný dortík s jablky a bílkovou čepičkou je skvělým způsobem, jak upotřebit podzimní jablka. Po vychladnutí stačí dozdobit oblíbeným džemem, nakrájet na řezy a užít si jemně kyselkavou chuť rozvařených jablek.
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 24 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 436 kJ / 2 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,36 g |
| Tuky | 92,59 g |
| Vláknina | 32,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 380 mg |
| Sůl | 0,78 g |
| Sacharidy | 477,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky.
Krok 2: Zmiešame tuk, múku, 2 žltky, 70 g cukru, citrónovú kôru a vymiesime cesto.
Krok 3: Cestem vyložíme dno a boky vymazanej tortovej formy. Zapečieme v rúre vyhriate na 170 °C asi 10 minút (do bleda).
Krok 4: Nakrájané jablká rozdusíme so 100 g cukru a vanilkou. Túto jablčnú masu urovnáme na predpečené cesto a v rúre dopečieme ďalších 30 minút.
Krok 5: Bielky vyšľaháme so 60 g cukru na tuhý sneh, rozotrieme na koláč a v rúre krátko zapečieme, kým sneh nebude svetlo hnedý.
Krok 6: Lekvár trocha nahrejeme a po vychladnutí koláča z džemu urobíme mriežku.
Zveřejněno 20. 9. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Vn
Moje poznámka
Jablkový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Vn
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 15 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 16 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 18 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plovdivské maso
PaveL2002 před 25 minutami
Vepřová panenka se švestkama
lumir.pecka před 1 hodinou
Koprová omáčka
oswaldjan23 před 2 hodinami
Dokonalá zelňačka
pazderka83 před 2 hodinami
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 10 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 14 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 14 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 16 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 16 hodinami
Staročeská pučálka
Iricek před 16 hodinami
Tématické fráze:
recepty z jablek,
jablkový sachr,
mascarpone recepty jablka,
jablkovy dort pečený,
jablkový sacher,
jablkový,
jabkovy dort,
jablecny dort peceny,
pečený jablkový dort,
jablkovydort,
nejlepší recept na sachr dort,
sacher s jablky,
pečený jablečný dort,
nejlepší jablkový dort s pudinkem,
jabkový dort recept,
nejlepší recepty z jablek,
jablečný sachr dort,
jablečný sachr,
jablkový dort - pečený,
nepečený jablkový dort
Suroviny:
mouka polohrubá,
tuk,
cukr moučkový,
kůra citronová,
vejce,
cukr vanilkový,
jablko,
džem rybízová,
tuk
Komentáře (5)