Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Frankfurtská jemná polévka

Frankfurtskou polévku máme většinou spojenou s jídelnami, ale radost nám udělá i doma. Patří mezi syté zimní polévky, které zevnitř zahřejí, výborně chutnají a ještě s nimi není žádná složitá práce. Recept zabere trochu času, ale je levný a zvládne ho opravdu každý.

Hodnocení receptu je 4,8 (306×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Frankfurtská jemná polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 192

Suroviny pro 7 porcí

7porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 989 kJ /
1 193 kcal
Bílkoviny41,02 g
Tuky71,54 g
Vláknina11,08 g
Cholesterol 127 mg
Sodík 1,66 g
Sůl4,00 g
Sacharidy91,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle restujeme do zlatova najemno nakrájenou cibuli, přidáme hladkou mouku a osmažíme ji. Krok 2: Hrnec poté odstavíme z přímého ohně a vmícháme sladkou papriku. Vzniklou červenou zásmažku zalijeme vodou, cca 1,5–2 litry a přidáme kostku masoxu. Nyní za občasného míchání provařujeme poctivě 30 minut. Krok 3: Mezitím nakrájíme brambory na malé kostičky a párky na tenká kolečka. Po 30 minutách provaření vložíme brambory do polévky a opět poctivě provaříme na mírném ohni 30 minut. Krok 4: Poté přidáme pokrájené frankfurtské párky a opět poctivě provaříme 30 minut. Krok 5: Na závěr polévku dochutíme utřeným česnekem, pepřem, solí a na jemno nasekanou petrželovou natí.

TIP: Přesolené jídlo je možné zachránit. Poradíme jak

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 11. 2009

Poznámka autora Colombo65

Pokud dodržíte zdlouhavý postup vaření, budete odměněni velejemnou a lahodně chutnající polévkou pro podzimní večery.

Je to další verze oblíbené polévky. Časově trochu náročná, ale výsledek stojí za to!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (306 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1 836× přidáno)

Označit jako uvařené (120× uvařeno)

Přidat komentář (192 komentářů)

Ohodnotit recept (306 hodnocení)

Přidat fotku (15 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Frankfurtská jemná polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mOGn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Frankfurtská jemná polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mOGn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (192)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Majka73 13. 4. 2025 18:31
Tuto polévku vaří moje vnučka desetiletá, když mi chce udělat radost.😋

83spacir 31. 3. 2025 15:35

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná

rendaozzy přidala novou fotografii! 15. 2. 2025 13:08

Frankfurtská jemná polévka

Eonymus 5. 2. 2025 11:23

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Perfektní, dle času zkracují, ale dlouhá je top

Lucie0666 12. 1. 2025 11:01

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vařila jsem přesně podle receptu i s dodržením času vaření a je skvělá,brambory nejsou v žádném případě rozvařené a když máte kvalitní párky není co řešit, děkuji a určitě jsem jí nevařila naposledy ❤️😊

Colombo65 Colombo65 12. 1. 2025 11:07
Lucie0666: 😊 co dodat, snad je děkuji za důvěru 😉 ať Vám chutná.

Caramii 30. 11. 2024 21:06
Dělál jsem jí, již podruhé přesně podle instrukcí a vždy boží😋😋

sharunka03 22. 10. 2024 10:03
Vyzkouším, ale proč mučit pokrájené párky půl hodiny ve vařící vodě? To je zbytečně moc. Celé se to dá zkrátit :-) A masox to už vůbec ne takováhle zvěrstva. To jsou zbytečnosti plné hnusů. To ještě někdo používá?

AnnaP4 27. 9. 2024 18:01
Moc dobrá :-8

Kookina Kookina 25. 8. 2024 13:33
Jupiterix: si to přečti znovu, body 3 a 4🙄
Číst neumíš ty když ti nedochází, že je tam totéž 2x
Ty tak někoho poučuj...

ane.hir 8. 8. 2024 17:13
Vařila jsem časy přesně, jak se píše a nic rozvařené nebylo ;)

Colombo65 Colombo65 5. 7. 2024 12:00
JigsawDave: ...na jakou kaši 🫣

JigsawDave 5. 7. 2024 11:39
Polévka výborná, jen ty časy vaření se mi zdály trochu divné, takže jsem to zkrátil a po zalití vodou jsem přidal i párky a brambory a vařil jsem všechno 30 minut, místo hodiny a půl postupně. Výsledek byl stejný, možná o chlup lepší, že brambory ani párky nebyly rozvařené na kaši ;-)

Pavla91 25. 4. 2024 12:47
👍

LUKES LUKES 16. 4. 2024 16:40
Super večeře 😘

Hella Hella moderátorka 9. 1. 2024 22:00
Dobrá polévka:-):-K

cathleen cathleen moderátorka 5. 1. 2024 15:09
Sovice85: nepoužívejte v komentářích vulgarismy. Vše se dá říct slušnou formou.

Dajda Dajda 21. 11. 2023 19:07
Jupiterix: Já číst umím docela dobře a z textu mi vyplývá, že brambory se opravdu vaří 2x 30 minut, což je hodina, a to mi docela připadá dlouho na malé kostičky brambor. Polévku jsem už dříve vařila a nejspíš jsem dobu zkrátila. Ale to si musí udělat každý podle svého! ;-)

Jupiterix Jupiterix 21. 11. 2023 17:16
Kookina: Není od věci umět alespoň trochu čist...😜

Kookina Kookina 12. 10. 2023 20:12
Párky a brambory vařit hodinu??🙄

Ivicek30 Ivicek30 15. 5. 2023 19:10
Včera jsem uvařila a polévka byla vynikající <3 Určitě uvařím ještě několikrát ;-) :yes:

Moanka Moanka přidala novou fotografii! 8. 5. 2023 18:50

Frankfurtská jemná polévka

Moanka Moanka 8. 5. 2023 18:50
Ano, opravdu stojí za to! 👌 Moc dobrá, určitě nevařím naposled. 😉 Děkuji za recept… 📝👩‍🍳 Mějte se… 😃

tara23 1. 5. 2023 08:56
s domácími houstičkami přímo luxusní <3:-K:-K

Baru74 přidala novou fotografii! 13. 4. 2023 13:29

Frankfurtská jemná polévka

Tonja 23. 2. 2023 21:07
Jen místo vody a masoxu jsem dal silnější vývar z vepřových žeber a vynechal česnek nakonec (kvůli dráždění žlučníku). Polévka je/byla výborná.

tochami 23. 2. 2023 20:29
Jednoduchá a vynikající. Neměla jsem bohužel tolik času, tak jsem jen 20min povařila masox a dalších 25min párky i s brambory. Dcera byla nadšená.

Pavel1958 15. 2. 2023 14:10
Opravdu dobrá 😉

misula29 12. 1. 2023 23:05
U nás chutnalo, takže určitě zase někdy zopakuji.

Slanecek 25. 10. 2022 12:17
Ivcatkoo: Vyborny JO, ale Vy jste to varila rychle? ;-)

Ewelin_ka Ewelin_ka 10. 8. 2022 11:55
Je to mňam polievočka

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
frankfurtská polévka, frankfurtská polévka recept, recepty na nejlepší polévky frankfurtská, franfurska polevka, frankfurská polévka, polevka frankfurska, frankfurtská polévka s párkem, polévka frankfurtská, recept na frankfurtskou polevku, franfurtska polevka, franktfurtská polévka, frankfurtská, frantfurtská, recept frankfurtska polevka, frankfutská polévka, frantfurtská polévka, frankurtská polévka, nejlepší frankfurtská polévka, recepty polévky franfurská, frakfurtská polévka

Suroviny:
párky frankfurtské, cibule, sádlo, brambory, masox hovězí, paprika sušená sladká, mouka hladká, česnek, pepř mletý, nať petrželová, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu