Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citronové brambory Hasselback

Name: Citronové brambory Hasselback
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 8-10 brambor; citron; 8 stroužků česneku; olivový olej; čerstvý tymián; sůl; mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,3 (8×)

cathleen

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

8-10 8-10 brambor

citron

8 stroužků 8 stroužků česneku

olivový olej

čerstvý tymián

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 830 kJ / 437 kcal
Bílkoviny	12,36 g
Tuky	0,67 g
Vláknina	17,74 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	38 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	89,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory dobře očistíme kartáčkem a všechny nařízneme do 2/3 výšky, zářezy jeden vedle druhého. Všechny brambory rozložíme na plech vedle sebe, řeznou stranou nahoru. Krok 2: Citron oloupeme, rozpůlíme a šťávu vymačkáme - pokapeme s ní brambory. Pak citron pokrájíme na plátky a ty rozložíme mezi brambory. Krok 3: Neloupané stroužky česneku naplocho rozmáčkneme a spolu s lístky tymiánu také uložíme k bramborám. Brambory dobře pokapeme olivovým olejem i do zářezů, osolíme, opepříme a upečeme v rozehřáté troubě (200°C).
(Plátky citronu a stroužky česneku v polovině pečení z plechu vytáhneme a přidáme je pak až k bramborám na talíři.)

Brambory dobře očistíme kartáčkem a všechny nařízneme do 2/3 výšky, zářezy jeden vedle druhého. Všechny brambory rozložíme na plech vedle sebe, řeznou stranou nahoru.
Citron oloupeme, rozpůlíme a šťávu vymačkáme - pokapeme s ní brambory. Pak citron pokrájíme na plátky a ty rozložíme mezi brambory.
Neloupané stroužky česneku naplocho rozmáčkneme a spolu s lístky tymiánu také uložíme k bramborám. Brambory dobře pokapeme olivovým olejem i do zářezů, osolíme, opepříme a upečeme v rozehřáté troubě (200°C).
(Plátky citronu a stroužky česneku v polovině pečení z plechu vytáhneme a přidáme je pak až k bramborám na talíři.)

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2017

Poznámka autorky cathleen

Zdroj: Fresh-iprima.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronové brambory Hasselback

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqjG

Pečené brambory Hasselback

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 85 min

Pečené brambory se dvěma dipy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Prokládané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kamili 95 min

Superbrambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 80 min

Švédske brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Citrónové brambory (v remosce)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Zobrazit více

Žemlovka z vánočky Videorecept

Žemlovka z vánočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 50 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

cathleen 10 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 20 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 10 min

Ševcovský mls

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 35 min

Domácí bramborové gnocchi Videorecept

Domácí bramborové gnocchi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cathleen 60 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Bylinky
Zelenina
Pečení
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Recepty do 100 korun
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Citrusy

Moje poznámka

Citronové brambory Hasselback

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqjG

Náhodný recept

Cibulové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Moje hrstková polévka

Přidáno před 13 hodinami

Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou

Přidáno před 14 hodinami

Zapečený šoulet s uzeným masem

Přidáno před 15 hodinami

Kurkumové latté Videorecept

Kurkumové latté

Přidáno před 15 hodinami

Kouzelný pistáciový koláč Videorecept

Kouzelný pistáciový koláč

Přidáno před 16 hodinami

Klasická čočková polévka s opečenou klobásou

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

cathleen 23. 11. 2023 08:51

Hella: viď?

Tyhle brambory se dají jíst i samotné, tak jsou dobré!

Hella 22. 11. 2023 18:58

Vynikající

cathleen přidala nové fotografie! 18. 9. 2017 17:50

Články s tímto receptem

Virální pečené brambory hasselback: Díky speciálnímu nařezání za pomocí špejlí vytvoříte úžasně křupavou dobrotu

Jak vylepšit obyčejné pečené brambory? Přichystejte si je v ořechové krustě, s bylinkami i třepané

Přečtěte si

Virální pečené brambory hasselback: Díky speciálnímu nařezání za pomocí špejlí vytvoříte úžasně křupavou dobrotu

Božská bábovka z vaječňáku: Nadýchaný a vláčný moučník, který navodí a připomene pocit sváteční pohody

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole Hodnocení 15×

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví Hodnocení 321×

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví

Nejnovější články

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

Recept Haliny Pawlowské na tvarožník s pomazánkovým máslem a pudinkem: Je zcela bez mouky a chutná fantasticky

Jednohubky z plněného rohlíku okouzlí každou návštěvu: Na řezu vypadají velmi efektně a hotové jsou do 15 minut

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkváče Videorecept

Mrkváče

abozkova605 před 1 hodinou

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Valis před 11 hodinami

Celerová polévka jednoduchá

MarcelaPa před 11 hodinami

Svěží marinovaný losos

magdalenka před 11 hodinami

Červená řepa - salát

magdalenka před 12 hodinami

Marináda na gril

nimrichter před 13 hodinami

Halušky se zelím a slaninou

magdalenka před 13 hodinami

Falešný tatarský biftek

magdalenka před 14 hodinami

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

Mek Hamburgrovič před 14 hodinami

Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú

magdalenka před 14 hodinami

Tématické fráze:
citronove brambory, recept brambory nařízneme, recept na citronove brambory, brambory naříznuté na plátky recept, brambory na citronu, neloupane nove brambory v troube, hasselback sk., brambory hasselback

Suroviny:
brambory, citron, česnek, olej olivový, tymián čerstvý, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Citronové brambory Hasselback

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen

Višňovo-mandlové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

chute-sveta.cz 45 min

Eintopf friedrich

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna

Plněný paprikový lusk na rajčatech s olivami a oreganem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Kuřecí plněná prsa s pepřovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BILKOVAI 50 min