Vepřové závitky na páře s míchanou přílohou
Odlehčená příprava těchto vepřových masových závitků nic neubere výsledné chuti masa. Náplň je jemně pikantní díky pálivým snack klobáskám. Příprava na páře je jednoduchá a výsledek efektní i na pohled.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 504 kJ / 2 272 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 184,03 g |
Tuky | 35,83 g |
Vláknina | 36,50 g |
Cholesterol | 390 mg |
Sodík | 396 mg |
Sůl | 0,69 g |
Sacharidy | 285,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme.
Plátky osolíme, opepříme. Krok 2: Poklademe plátky sýra, olivami, klobáskami a rajčaty. Zavineme do potravinářské fólie a dobře upevníme konce. Krok 3: Vložíme nad páru a upravujeme přibližně hodinu. Krok 4: Mezitím připravíme přílohy. Kuskus osolíme, promícháme v nádobě se lžičkou oleje, spaříme horkou vodou (nejlépe v uzavřené termomíse) a přikryté necháme dojít. Krok 5: Rýži uvaříme obvyklým způsobem. Po dohotovení smícháme s kuskusem. Brokolici upravíme na páře posledních 20 minut přípravy masových závitků, společně v téže nádobě. Krok 6: Hotové maso vyjmeme z fólie (opatrně). Šťávu, která se uvolnila z masa vlijeme do přílohy. Maso nakrájíme lehce zešikma na plátky.
Plátky osolíme, opepříme. Krok 2: Poklademe plátky sýra, olivami, klobáskami a rajčaty. Zavineme do potravinářské fólie a dobře upevníme konce. Krok 3: Vložíme nad páru a upravujeme přibližně hodinu. Krok 4: Mezitím připravíme přílohy. Kuskus osolíme, promícháme v nádobě se lžičkou oleje, spaříme horkou vodou (nejlépe v uzavřené termomíse) a přikryté necháme dojít. Krok 5: Rýži uvaříme obvyklým způsobem. Po dohotovení smícháme s kuskusem. Brokolici upravíme na páře posledních 20 minut přípravy masových závitků, společně v téže nádobě. Krok 6: Hotové maso vyjmeme z fólie (opatrně). Šťávu, která se uvolnila z masa vlijeme do přílohy. Maso nakrájíme lehce zešikma na plátky.
Zveřejněno 19. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky na páře s míchanou přílohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k7zz
Moje poznámka
Vepřové závitky na páře s míchanou přílohou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k7zz
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 15 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 16 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký koláč s nektarinkami
MajdaTrajda před 22 minutami
Žampionový krém
blanka12 před 33 minutami
Meruňkový koláč
jalamo před 2 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Amona před 3 hodinami
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 4 hodinami
Jahodové muffins
kahus308 před 4 hodinami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 7 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 7 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 13 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
olivy,
klobása,
sýr,
rajče sušené v oleji,
sůl,
pepř mletý,
rýže,
kuskus,
olej,
sůl,
brokolice
Komentáře (4)