Polévka z králíka s krupicovými noky

Name: Polévka z králíka s krupicovými noky
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: skelet z králíka (žebra, hlava, krk, vnitřnosti); 2 mrkve; 1 kořenová petržel; 1 kousek celeru; 1 cibule; 5 kuliček pepře; 3 kuličky nového koření; 1 bobkový list; sůl; 1,5 l vody; nať z jarní cibulky; Krupicové noky:; 1 vejce; krupice (podle potřeby); sůl

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

lenka-m

Náročný

Doba přípravy 135 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 120 min

135 min (15 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Polévka z králíka s krupicovými noky, Polévka z králíka s krupicovými noky — Polévka z králíka s krupicovými noky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	734 kJ / 175 kcal
Bílkoviny	10,66 g
Tuky	7,93 g
Vláknina	7,10 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	193 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	13,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso s ostatními surovinami zalijeme studenou vodou a pozvolna vaříme. Krok 2: Než se polévka uvaří, připravíme noky. Vejce smícháme s krupicí a osolíme. Množství krupice je podle velikosti vejce. Vypracujeme vláčné těsto které vyválíme na tenký váleček a nakrájíme na kousky. Noky uvaříme zvlášť v osolené vodě asi 15 minut. Krok 3: Po uvaření maso a zeleninu vyjmeme a vývar přecedíme. Maso obereme, zeleninu nakrájíme a vložíme zpět. Do polévky taktéž přidáme uvařené noky. Krok 4: Na talíři přidáme nakrájenou nať jarní cibulky.

Maso s ostatními surovinami zalijeme studenou vodou a pozvolna vaříme.
Jak na masový vývar
Než se polévka uvaří, připravíme noky. Vejce smícháme s krupicí a osolíme. Množství krupice je podle velikosti vejce. Vypracujeme vláčné těsto které vyválíme na tenký váleček a nakrájíme na kousky. Noky uvaříme zvlášť v osolené vodě asi 15 minut.
Po uvaření maso a zeleninu vyjmeme a vývar přecedíme. Maso obereme, zeleninu nakrájíme a vložíme zpět. Do polévky taktéž přidáme uvařené noky.
Na talíři přidáme nakrájenou nať jarní cibulky.

TIP: Jak jednoduše vytvarovat nočky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z králíka s krupicovými noky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vk8v

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

monarcha 30 min

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 110 min

Frankfurtská polévka Videorecept

Frankfurtská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 40 min

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 40 min

Zobrazit více

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Hrachová kaše s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 70 min

Boršč Videorecept

Boršč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 190 min

Švestková povidla Videorecept

Švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lenka-m 200 min

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 60 min

Cibulová polévka Videorecept

Cibulová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 70 min

Buchta z jogurtu Videorecept

Buchta z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 60 min

Zobrazit více

Polévky
Knedlíčky nudle noky

Zelenina
Oběd
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Vaření

Moje poznámka

Polévka z králíka s krupicovými noky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vk8v

Náhodný recept

Biskupský chlebíček III.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ewik84 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzené maso s fazolkami a brynzovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Balkánský lilek

Přidáno před 8 hodinami

Plněné cuketové květy se špagetami carbonara

Přidáno před 8 hodinami

Falešná dršťková polévka z růžovek

Přidáno před 8 hodinami

Polévka s cuketovými květy

Přidáno před 9 hodinami

Tvarohový dezert

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 14. 4. 2024 06:06

Nejlepší je ta obíračka, znám od dětství, mé dcery se na to vždy těšily.

lenka-m přidala nové fotografie! 4. 5. 2015 13:45

Přečtěte si

Nejlepší recept na rybí filé zapečené se sýrem: Záleží na druhu ryby i na pořadí přidání jednotlivých surovin

Jak na nejsnazší houbovou polévku se zeleninou: Voní lesem a kmínem a přípravu zvládne i kuchař amatér

Jak tvarovat nočky do polévky. Video vás naučí dva jednoduché postupy Hodnocení 175×

Jak tvarovat nočky do polévky. Video vás naučí dva jednoduché postupy

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 27×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak na nejlepší náplň do pizza šneků: Zapomeňte na kečup a vsaďte na čerstvé suroviny. Perfektní chuť vám to vrátí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

bettyter před 3 hodinami

Comtessa de noir - luxusní bábovka Videorecept

Comtessa de noir - luxusní bábovka

Pavlusa1 před 5 hodinami

Mrkvové sušenky

Zuzana.V. před 7 hodinami

Domácí bramborové gnocchi Videorecept

Domácí bramborové gnocchi

Tynaja před 9 hodinami

Báječný jablečný koláč

Noumik před 10 hodinami

Čočka na kyselo (bez mouky) Videorecept

dexulka před 10 hodinami

Rychlá kakaová buchta Videorecept

Rychlá kakaová buchta

Olivia1991 před 10 hodinami

Tématické fráze:
polévka z králíka, polévka z králika recept, recept na polevku s kralika, polévka s krupicovými nočky, recept na polévku s z králíka, zeleninová polévka s krupicovymi noky, králík polévka, polévka z domácího králíka, králik domácí polévky, recepty polevka z kralika, recepty-polévka z králìka, polévka z králíka toptecepty, polévka z kálíka, králík polévka recept, králík domácí polévka recept, polévka s krupicovým, skelet z králíka, polévka s s kralika, www polevky kralik, rajcatova polevka s noky

Suroviny:
skelet z králíka, mrkev, petrželka kořenová, celer, cibule, pepř, koření nové koření, bobkový list, sůl, voda, cibulka jarní, vejce, krupice, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Polévka z králíka s krupicovými noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka-m 135 min

Polévka z králíka s krupicovými noky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno