Polévka z králíka s čočkou

maris Kuchařka: maris

Polévky 19 názorů

Suroviny

králík hrudí
200 g čočky
1 velká mrkev
3 stroužky česneku
3 mladé cibulky
1 menší nožička klobásy
50 g pikantního salámu ( použila jsem chorizo )
celerová nať
zeleninový bujon
majoránka
sůl
petrželka
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do mírně osolené vody dáme maso a zvolna přivedeme k varu.

  2. Asi po dvaceti minutách přidáme propláchnutou čočku, kostku zeleninového bujonu, mrkev a bílé části cibulek nakrájené na kolečka, plátky česneku a vaříme doměkka.

  3. Vyndáme hrudí, maso obereme a vrátíme do polévky, vložíme nakrájenou klobásu, nudličky salámu, celerovou nať, majoránku a povaříme cca 5 minut.

  4. Na závěr přidáme jemně nakrájenou cibulkovou nať a petrželku.

Poznámka

Uzeninu můžete vynechat.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 73 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Polévka z králíka s čočkou

  • Koubkova Koubkova

    Moc dobrá jen ,jsem použila vep.kosti:-K:yes:

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Maris:-Ksuper nápad králik s čočkou:yes:to zavání velikou dobrotou:-p:yes:+

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    SKLAR: děkuji za přidání krásné fotky:-). Máš nádherný talíř;-):yes::-)

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    SKLAR:já děkuji Tobě za vyzkoušení a mám radost, že chutnalo. :yes::-)
    Pórek tam byl určitě moc dobrý, příště vyzkouším s ním;-)

    Odpovědět

  • SKLAR SKLAR

    Dnes se si uvařil polévku přesně podle vašeho receptu a je výborná.Pouze místo jarní cibulky kterou sem nesehnal,sem dal kolečka porku.Ukládám si recept do své kuchařky,děkuji:yes:

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    Bibi - děkuju;-):-))

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Maris, nějakou králičí chci udělat na víkend a protože mám celá a velká játra udělám jí s knedlíčkama, ale našla jsem mimo jiné tuhle a vůbec mi není jasné, že jsem jí neobodovala:-O Fakt supr:-! Tak ti dávám 8.bod:yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    U polévky z králíka mám malý problém - připadá mi jakoby nasládká, takže jsem ji už dlouho nedělala.:-( Ale Maris tvé fotky jsou velmi inspirativní, takže se asi nechám zlákat a zkusím ji podle tebe. Chorizo, čočka a česnek z toho dělají naprosto odlišnou záležitost, než je klasická vývarová králičí polévka. :yes:;-)

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Maris, nádherná barevná polévka a určitě vyzkouším;-):-p:-). Posílám šestý bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    jezis marja....ved je to v recepte uvedene :-S som ja ale debil....ja som si to vobec nevsimla, ze je tam ako udenina uvedena chorizo...a tym padom by som vedela, ze je to druh udeniny....spagi vdaka ....to tiez som si mohla aj sama najst...no debil debil som som...ospravedlnujem sa

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    spagetko, děkuju :-), moje chyba, měla jsem to upřesnit v receptu...

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Maris, nádhera, už od pohledu bych si to hned dala:-p:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    vybusna, doufám, že mi eliz odpustí, jednak chorizo je uzenina a jednak mrkni sem http://images.google.cz/images?hl=cs&source=hp&q=c...;-)

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    eliza co je to chorizo?

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Maris, jak to, že tě poznám jen podle fotografií?? :-) Už jen za ně prostě musím poslat bod. Polévka musí být stejně dobrá, jak dobře vypadá...:-p A to chorizo...perfektní nápad.:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: polivka z kralika bílá králičí polévka králík polévka polévka z králičích drobů polévka králík kraličí polevka s čočkou kyselačka z králíka kralíci polevka polivka z kealika droby z králíka chorizo podkova vývarová polévka z kráíka králičí droby kralik recepty polevka polévky recepty polévka z kralik králík s červenou čočkou králičí kyselačka králičí polévka s červené čočky recept na polívku z králíka

Zapomněl/a jsem heslo