Krupicové noky (bez mléka)

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: s přípravou a vařením do 15 minut 12 ks noků Přílohy 18 názorů

Suroviny

100 g másla
140 g krupice (použila jsem 140 g hrubé mouky)
1 lžíce nasekaného libečku
1 celé vejce
1 žloutek
špetka soli
dále budeme potřebovat led z celého platíčka
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do misky si dáme povolené(změklé)máslo a všechny ostatní suroviny. Promícháme vidličkou a pak nejlépe rukou propracujeme těstíčko.

  2. Pomocí 2lžic tvoříme noky, které klademe na studenou vodou vypláchnutý talíř.

  3. Méně zruční(jako já:-)) si lžící ukrojí těstíčko a rychle mezi dlaněma vytvarují noky.

  4. Noky vložíme do vroucí osolené vody, promícháme ode dna a vaříme cca 2minuty.

  5. Poté stáhneme z ohně a do hrnce přidáme všechen led z tvořítek. Přiklopíme poklicí a necháme stát 1 0minut. Během této doby noky krásně nabudou.

  6. Vytáhneme je děrovanou naběračkou a použijeme buď jako vložku do polévky, nebo jako přílohu k různě připravenému masu se šťávou.

Poznámka

Včera na tv stanici Barrandov p.Radek Kašpárek vařil“Vývar z volské oháňky s krupicovým nokem“. Použil na to 50g másla, 70g krupice a 2žloutky+vychytávku s ledem.

Mě zaujaly hlavně ty noky, které jsem si podle sebe upravila a použila jako přílohu k masu. Byly báječné!

Vodu z nich jsem nevylila, ale přidala ji do zeleninové polévky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 115 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krupicové noky (bez mléka)

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Jana Remkova:Jani,velice za koment,bodík a hlavně za opravdu"žravé"fotky děkuji:yes::-KPotěšilo mě to;-)

    Betyna:děkuji:-K

    Katka B:tak to mě velice mrzí...tyto noky dělávám opravdu celkem často a zatím se vždy povedly:-)

    Odpovědět

  • Katka B Katka B

    Dobrý den, právě jsem je vyzkoušela k obědu a bohužel se napovrchu rozvařily a uvnitř jsou syrové :-( Takže už vařím brambory, ty umím.. :-D :-D

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    moc zajímavý recept, který jsem dosud neznala

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ahojky Drahuš. Chtěla jsem přidat recept, ale našla jsem tyhle tvé skvělé noky. Mám je jen malinko jinak, ale i tak jsem se rozhodla přidat foto, pokud nevadí :-). Jsou skvělé, dělala jsem k nim cuketové zelí a Láďovi jsem upekla stehno:-)) Zároveň přidávám bodík, tyhle noky jsem přehlédla;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    senky:Jani,já když doma dávám na výběr,tak to je hrůza:-D:-Dnejlepší je se neptat a postavit strávníky před hotovou věc;-):-D:yes:

    Odpovědět

  • senky senky

    Anna Kocikova:Ani, takže nočky až příště:-D:-D dala jsem na výběr a k líčkům na houbách vyhrály těstoviny:-O:-O Ale mám uloženo a příležitost se najde brzo a na výběr už dávat nebudu a hotovo:-!:-D:-D

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    maris:Maruško,půjdu to opravit:-8V původním rcp je krupice,ale já jsem ji neměla,tak jsem nahradila hrubou moukou(uvedu to v závorce)
    Jani-Ty a levé ruce;-):-D:-D,doufám,že Vám to bude chutnat:yes:
    Všem moc velké díky za komentíky i hodnocení:-K:-K

    Odpovědět

  • aisha aisha

    Ukladam a vyzkousim..:yes::yes:;-)

    Odpovědět

  • senky senky

    Aninko, nalákala jsi mně tak, že dnes budou k hovězímu:yes::yes: tedy jestli nebudu mít obě ruce levé:-D:-D

    Odpovědět

  • maris maris

    Aničko, já nerozumím, proč máš v surovinách tu hrubou mouku ? Jinak nočky jsou parádní:-p:yes::-)

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Aničko, noky vypadají skvěle a také jsem vděčná za kuchařské "fígle" + 10 ;-):-):-p:-K:yes:

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    :yes:uloženo a pokusím se vytvořit:-*:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    mňamka:-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Povedené nočky už jsou uložené:-p:yes::yes:+6

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    rozmarynaH:Marcelko,noky se jen rozplývaly a měly příjemnou máslovou chuť:-p:yes:
    Za komentíky i hodnocení děkuji:-K:-K

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: krupicové noky do polévky krupicové noky jako příloha krupicové noky krupicové noky do polévky recept noky do polévky krupicové krupicove noky recept recept na krupicové noky do polévky krupicove noky bez vajec noky bez vajec a mléka krupicove nočky do polévky krupicové nočky do polévky recept noky do polévky bez vajec noky bez vajec krupicové noky do polívky krupicové noky pro děti noky z krupice polevkové krupicové noky noky z hrubé mouky kynuté noky recept na krupicové noky

Zapomněl/a jsem heslo