Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Lečo s cuketou
Oblíbeným klasickým letním pokrmem je bezesporu lečo. Upotřebíme do něj přebytky čerstvé zeleniny ze zahrádky. Do leča můžeme přidat i cuketu a ochutit jej čerstvou bazalkou. Zapřísáhlí masožravci jistě ocení přidání hned dvou druhů uzeniny.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 339 kJ / 1 276 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,27 g |
| Tuky | 65,91 g |
| Vláknina | 17,64 g |
| Cholesterol | 607 mg |
| Sodík | 4,60 g |
| Sůl | 10,66 g |
| Sacharidy | 72,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata nařízneme do kříže, spaříme, rychle zchladíme a oloupeme. Poté je nakrájíme na kousky. Bazalku nasekáme najemno. Klobásu a párky nakrájíme na čtvrtkolečka.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Z paprik vykrojíme jadřinec a nakrájíme je na kousky. Cuketu nakrájíme na menší kostičky.
Krok 3: Na rozpáleném tuku zpěníme cibuli a necháme ji změknout. Poté přidáme papriku a chvíli restujeme.
Krok 4: Přidáme cuketu, osolíme, opepříme a opět chvíli restujeme.
Krok 5: Přidáme kousky rajčat (nebo konzervu krájených) a necháme pod poklicí za občasného míchání chvíli dusit.
Krok 6: Vlijeme rozkvedlané vajíčko a za stálého míchání ho necháme srazit.
Krok 7: Nakonec přidáme uzeninu, bazalku a necháme prohřát.
Krok 8: Hotové lečo podáváme s bramborem.
Zveřejněno 15. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lečo s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LW3w
Moje poznámka
Lečo s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LW3w
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 9 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 2 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 2 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 3 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 4 hodinami
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 5 hodinami
Jogurtová buchta s třešněmi
novakovajanna před 5 hodinami
Krupičková polévka
taleonka10 před 6 hodinami
Tématické fráze:
leco s cuketou,
lečo z cukety,
cuketove leco,
lečo z cukíny,
cuketa recepty,
recepty z cukety,
sterilované lečo s hořčicí,
leco s cukiny,
sterilované lečo s cuketou,
sterilizované lečo,
leco s cuketou recept,
domácí lečo s cuketou,
cukyna recepty,
lečo recept,
sterilizované lečo s cuketou,
cuketa recept,
zeleninové lečo s cuketou,
lečo recept s cuketou,
zavarovani cuket a hokajda do leca,
recept na lečo
Suroviny:
tuk,
cibule,
paprika čerstvá červená,
cuketa,
rajče,
vejce,
klobása,
párky,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (10)