Lečo s cuketou

Nadja Kuchařka: Nadja

Zeleninová jídla 6 názorů

Suroviny

1 polévková lžíce tuku (sádla, rozškvařené slaniny, oleje)
1 velká cibule - nakrájet drobně
3 čerstvé papriky - nakrájet na kousky
1 menší cuketu i se slupkou - nakrájet na menší kostičky
sůl
pepř
4 velká rajčata - oloupat a nakrájet na kousky nebo 1 plechovku
1 vajíčko
bazalka (nemusí být) - nasekat jemně nebo dát sušenou
2 nožičky klobásy (papriková, šunková, apod) - nakrájet na čtvrtkolečka
2 nožičky silných párků nebo točený salám - nakrájet na čtvrtkolečka
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na tuku zpěnit cibuli a nechat ji změknout.

  2. Přidat kousky papriky a chvíli restovat.

  3. Pak přidat kousky cukety, osolit, opepřit a opět chvíli restovat.

  4. Potom přidat kousky rajčat i se šťávou (nebo konzervu krájených rajčat) a pod poklicí nechat za občasného zamíchání chvíli dusit.

  5. Potom vlít vajíčko, nechat ho srazit (míchat, aby nevznikly kousky)

  6. Přidat uzeninu a bazalku a nechat prohřát.

    Podávat s bramborama.

Poznámka

Ráda používám loupaná a krájená rajčata z plechovky, nejlépe s bazalkou - zvláště v době mimo sezonu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Lečo s cuketou

  • Nadja Nadja(autorka receptu)

    spagetka: ale já se vůbec nezlobím.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Nadja: nezlob se, ale Terezka i Ivana mají pravdu, u nás se přece běžně cuketa pěstuje a i prodává pod českým názvem a není to "počeštěný" výraz. Navíc takhle fakt se ten tvůj recept spolehlivě najde ;-);-):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Nadja: opravila som to ja :-D:-8 Je to tak lepšie vzhľadom k vyhľadávaniu ;-):-8

    Odpovědět

  • Nadja Nadja(autorka receptu)

    komentík se mi odeslal 2krát

    Odpovědět

  • Nadja Nadja(autorka receptu)

    IvanaLK: Já použila původní zucchina, Ty jsi mi to opravila na cuketa, jiný by řekl cukína nabo cukýna - myslím, že na tom zase tolik nezáleží. Hlavně že to chutná. A tuto variaci leča miluje i syn, který jinak tepelně upravenou zeleninu nejí.

    Odpovědět

  • IvanaLK IvanaLK

    Raději bych to psala česky, jsme přece v Česku ;-) Pro mládež to nemusí být zřetelné..Jinak myslím, že "lečo" by mohlo být dobré, mám ráda cuketu :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: leco s cuketou lečo z cukety cuketove leco lečo z cukíny sterilované lečo s hořčicí leco s cukiny recepty z cukety cuketa recepty sterilované lečo s cuketou sterilizované lečo leco s cuketou recept domácí lečo s cuketou cukyna recepty lečo recept sterilizované lečo s cuketou zeleninové lečo s cuketou lečo recept s cuketou cuketa recept zavarovani cuket a hokajda do leca recept na lečo

Zapomněl/a jsem heslo