Jablkový koláč z tvarohového těsta s drobenkou

Name: Jablkový koláč z tvarohového těsta s drobenkou
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g tvarohu v kostce; 220 g Hery; 260 g hladké mouky; 200 g cukru krystal; 3 vejce; 1 kypřicí prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; strouhaná citronová kůra (dle chuti); 6-7 velkých jablek; cukr krystal; mletá skořice; Drobenka:; 100 g másla; 100 g moučkového cukru; 100 g hladké mouky

Křehký jablkový koláč, provoněný skořicí a citronovou kůrou a korunovaný máslovou drobenkou, bude neodolatelným lákadlem pro celou rodinu. Navíc je díky tvarohu v těstě příjemně vláčný a nedrobivý.

Hodnocení receptu je 4,6 (36×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Jablkový koláč z tvarohového těsta s drobenkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 123 kJ / 5 527 kcal
Bílkoviny	99,54 g
Tuky	258,76 g
Vláknina	36,15 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	820 mg
Sůl	2,45 g
Sacharidy	681,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Lehce povolenou Heru utřeme s tvarohem, cukrem a vejci. Krok 2: Přisypeme mouku promíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru a vymícháme hladké těsto. Krok 3: Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 4: Připravíme drobenku. Mouku smícháme s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a mnutím prsty vytvoříme drobenku. Krok 5: Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech. Navrch poklademe nastrouhaná jablka, která posypeme cukrem a mletou skořicí. Nakonec posypeme drobenkou. Krok 6: Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C dorůžova asi 40 minut.

Plech vyložíme pečicím papírem. Lehce povolenou Heru utřeme s tvarohem, cukrem a vejci.

Aby se pečicí papír nekroutil
Přisypeme mouku promíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru a vymícháme hladké těsto.
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Jak rychle nastrouhat jablka
Připravíme drobenku. Mouku smícháme s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a mnutím prsty vytvoříme drobenku.
Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech. Navrch poklademe nastrouhaná jablka, která posypeme cukrem a mletou skořicí. Nakonec posypeme drobenkou.
Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C dorůžova asi 40 minut.

TIP: Jak využít jablka v kuchyni?

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 11. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (234× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablkový koláč z tvarohového těsta s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OzRE

Voňavý tvarohový koláč s jablky Videorecept

Voňavý tvarohový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lidunka 60 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Brambory pečené s cibulí a žampiony Videorecept

Brambory pečené s cibulí a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Debrecínská hrachová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Jablka
Česká kuchyně
Pečení
Recepty do 100 korun
Tvaroh

Moje poznámka

Jablkový koláč z tvarohového těsta s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OzRE

Náhodný recept

Pařížský dort s transfólií

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pohanková kaše s tofu

Přidáno před 8 hodinami

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno před 11 hodinami

Vanilkový máslový korpus

Přidáno před 13 hodinami

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno před 15 hodinami

Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem

Přidáno před 18 hodinami

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika146 moderátorka 13. 10. 2025 20:18

Úžasný koláč, vláčný, voňavý😊

Ennia 12. 1. 2025 18:47

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

přidala jsem vlašské ořechy a je vynikající

mika59 12. 1. 2025 19:18

Ennia: Moc děkuji 💜

Moanka 15. 11. 2024 14:05

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající. Určitě jsem nepekla naposledy. 😋

mika59 15. 11. 2024 15:05

Moanka: Moni děkuji i za pěknou fotku🌺🌷🌼

Moanka přidala novou fotografii! 15. 11. 2024 13:03

pipre 4. 3. 2016 11:54

Hezký recept i foto

JanaDorazinova 30. 11. 2015 13:08

Tož já už jdu

mysulka 23. 11. 2015 17:11

mňam

mika59 22. 11. 2015 21:29

hosta:

ivulinka:

ivulinka 22. 11. 2015 16:43

Je hezký, moc se mi líbí

hosta 22. 11. 2015 16:36

Kde že to bydlíš?

mika59 přidala nové fotografie! 22. 11. 2015 12:57

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 1028×
Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Nedělní mlsání: 3 tipy na rychlé moučníky. Dáte si hrnkový čokoládový koláč nebo banánové muffiny?

Přečtěte si

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat Hodnocení 1028×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1394×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Pečeme s Kamilou: Hrníčkový perník na plech je neskutečně vláčný a s čokoládou a kokosem chutná skvěle

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti Hodnocení 318×

Jak rychle nastrouhat jablka? Budou se hodit do moučníků i do salátů, pochutnají si na nich děti

Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Jablka mají v kuchyni široké využití, od moučníků a sladkých jídel přes kombinace s masem po různé saláty Hodnocení 32×

Jablka mají v kuchyni široké využití, od moučníků a sladkých jídel přes kombinace s masem po různé saláty

Bramboráky podle receptu z Kuchařky naší vesnice: Voní česnekem a kmínem a vždycky se povedou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Vanous.lukas před 6 hodinami

Kuřecí polévka

Kajkajak před 8 hodinami

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Kajkajak před 8 hodinami

Kokosová sváteční bábovka

irenaM před 8 hodinami

Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"

Marketa75 před 8 hodinami

Debrecínská hrachová polévka

Mirrika před 8 hodinami

Extra jablkový koláč

Eva_H před 9 hodinami

Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)

VeronikaRob před 9 hodinami

Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec

Masulka1967 před 11 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

FranTisket před 11 hodinami

Tématické fráze:
tvarohovy kolac, jablkový koláč, jablkový koláč s drobenkou, tvarohový koláč s jablky, jablkový koláč s tvarohem, drobenkový koláč s jablky, kolac z tvarohoveho testa, tvarohové těsto na koláč, drobenkový jablkový koláč, tvarohové těsto na ovocný koláč s drobenkou, drobenkový koláč s tvarohem, tvarohovo jablkový koláč, koláč s tvarohem, koláč s drobenkou, drobenkový koláč, recept jablkove hory, jablkovo tvarohový koláč, jablkovy kolác s koláč s tvarohem, jablkový koláč z drobenky, koláč s jablky

Suroviny:
tvaroh, tuk hera, mouka hladká, cukr krystal, vejce, kypřící prášek do pečiva, cukr vanilkový, kůra citronová, jablko, cukr krystal, skořice mletá, máslo, cukr moučkový, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Jablkový koláč z tvarohového těsta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 70 min

Adamova žebra-kosti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 60 min

Hlíva v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala

Pařížské tyčinky nej

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Backurka 100 min

Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta Videorecept

Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 70 min

Jablkový koláč z tvarohového těsta s drobenkou

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (13)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 1028× Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 1028×
Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Kvíz
KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku