Indická čočka (dalhab)
Omrzela vás již čočka na kyselo? Vyzkoušejte připravit čočku na indický způsob, okořeněnou aromatickým kari. Zdravé a jednoduché jídlo můžete podávat buď samotné, nebo s volským okem, či uzeninou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 079 kJ / 975 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,48 g |
| Tuky | 6,07 g |
| Vláknina | 54,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 70 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 139,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme a na přibližně 2–3 hodiny namočíme do vody.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Poté ji na rozpáleném olivovém oleji orestujeme.
Krok 3: Zasypeme kari kořením a necháme rozvonět.
Krok 4: Po chvilce přidáme propláchnutou čočku, vodu a dle chuti sůl. Vaříme do měkka zhruba 15 minut.
Krok 5: Přidáme rajčatový protlak a provaříme ještě 5 minut.
Krok 6: Podáváme s uzeninou, uzeným masem, vejcem, nebo jako samostatný pokrm např. s pečivem.
Zveřejněno 16. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indická čočka (dalhab)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBvW
Moje poznámka
Indická čočka (dalhab)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBvW
Nejnovější recepty
Velikonoční mandlová nádivka
Přidáno před 14 hodinami
Zdravý tvarohový dezert s lesním ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Kořeněná míchaná vejce s rajčaty
Přidáno před 16 hodinami
Nadívaná vepřová pečeně
Přidáno před 19 hodinami
Špízy z krkovice se šťávou z výpeku
Přidáno před 19 hodinami
Bylinkový losos na másle s listovým salátem a jablkem
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s broskvemi
Vytvarnik před 11 hodinami
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Sahula před 11 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
grohana před 12 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Sahula před 12 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
teufel před 13 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
wimra před 14 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
kkkkkk před 15 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
kobra0007 před 16 hodinami
Maďarská bramborová polévka
Kajkajak před 17 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
LucyTekk před 17 hodinami
Tématické fráze:
indická kuchařka,
čočka na kari,
zluta cocka recepty,
cocka recept,
žlutá čočka recept,
indická kuchyně recepty,
orientální čočka,
zluta cocka,
indické recepty,
čočka recepty,
recept na indickou cocku,
recepty indická kuchyně,
bílá čočka recept,
recept na čočku,
indická kuchyně recept,
recepty čočka,
čočka s kari,
kari čočka,
vaření žluté čočky,
cocka lustenina
Suroviny:
čočka,
cibule,
olej olivový,
koření kari,
protlak rajčatový,
sůl,
voda
Komentáře (33)