Medové dortíčky s piškotem
Výborné dortíčky s piškotem jsou sice pracnější na přípravu, ale ta vůně medu, kávy a ořechů je neodolatelná. Ať je připravíte na Vánoce jako luxusnější cukroví, nebo pohoštění pro svatebčany, vždy sklidí obrovský úspěch.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 50 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 974 kJ / 5 013 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,32 g |
| Tuky | 330,98 g |
| Vláknina | 9,34 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 3,98 g |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 435,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin vypracujeme těsto, které zakryjeme potravinářskou folií a necháme v lednici odpočinout, nejlépe do druhého dne.
Krok 2: Včas předehřejeme troubu na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Na krém uvaříme v mléce pudinkový prášek s vanilkou a necháme jej vychladnout. Pak ušleháme máslo s cukrem a postupně do něj zašleháváme vychladlý pudink.
Krok 4: Z těsta vyválíme plát silný přibližně 3 mm a vykrajujeme kolečka. Přeneseme je na připravený plech a pečeme dozlatova v troubě na 170 °C, přibližně 5–10 minut.
Krok 5: Uvaříme silnou kávu. Po vychladnutí přilijeme rum podle vlastní chuti.
Krok 6: Vždy dvě kolečka pomažeme krémem a mezi ně dáme piškot namočený v kávě s rumem. Pomažeme i boky a obalíme v mletých ořeších, mandlích, nebo kokosu.
Krok 7: Povrch ozdobíme čokoládou podle fantazie.
Zveřejněno 19. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové dortíčky s piškotem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K6z8
Moje poznámka
Medové dortíčky s piškotem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K6z8
Nejnovější recepty
Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka
Přidáno před 1 hodinou
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 13 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 14 hodinami
Vánočka s Nutellou
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Išlské dortíčky
dra.carol před 38 minutami
Bramborový salát na chlebíčky
JanaEly před 42 minutami
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 7 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 10 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 10 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 10 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 12 hodinami
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 12 hodinami
Perníčky Marie
salajkol před 15 hodinami
Tématické fráze:
medové dortíky,
vánoční cukroví medové,
kuchyně oresi fotogalerie,
cukroví medové dortíčky,
medové vánoční cukroví,
vanocni medove dorticky,
vánoční cukroví dortíčky,
luxusní medové kuličky,
medový krém do cukroví,
medové cukroví,
medove dorticky cukrovi,
dortíčky,
krehke dorticky,
medový krém na cukroví,
brněnské dortíčky,
vánoční dorticky,
medove dorticky vanocni cukrovi,
medová kolečka s piškotem,
vyborne dorticky,
luxusní dortíčky
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
med tekutý,
vejce,
soda jedlá,
sůl,
skořice,
mléko,
máslo,
pudink vanilkový,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
piškoty dětské,
rum,
káva,
čokoláda,
ořechy mleté
Komentáře (45)
Jinak Vám všem moc děkuju
Tak z rumu vyprchá všechen alkohol - není to škoda? Raději bych ho přidala až do prochladlého pudinku nebo do hotového krému.
A ještě pozn. - rum není uveden v surovinách na krém.