Medové dortíčky s piškotem
Výborné dortíčky s piškotem jsou sice pracnější na přípravu, ale ta vůně medu, kávy a ořechů je neodolatelná. Ať je připravíte na Vánoce jako luxusnější cukroví, nebo pohoštění pro svatebčany, vždy sklidí obrovský úspěch.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 50 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 974 kJ / 5 013 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,32 g |
| Tuky | 330,98 g |
| Vláknina | 9,34 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 3,98 g |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 435,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin vypracujeme těsto, které zakryjeme potravinářskou folií a necháme v lednici odpočinout, nejlépe do druhého dne.
Krok 2: Včas předehřejeme troubu na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Na krém uvaříme v mléce pudinkový prášek s vanilkou a necháme jej vychladnout. Pak ušleháme máslo s cukrem a postupně do něj zašleháváme vychladlý pudink.
Krok 4: Z těsta vyválíme plát silný přibližně 3 mm a vykrajujeme kolečka. Přeneseme je na připravený plech a pečeme dozlatova v troubě na 170 °C, přibližně 5–10 minut.
Krok 5: Uvaříme silnou kávu. Po vychladnutí přilijeme rum podle vlastní chuti.
Krok 6: Vždy dvě kolečka pomažeme krémem a mezi ně dáme piškot namočený v kávě s rumem. Pomažeme i boky a obalíme v mletých ořeších, mandlích, nebo kokosu.
Krok 7: Povrch ozdobíme čokoládou podle fantazie.
Zveřejněno 19. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové dortíčky s piškotem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K6z8
Moje poznámka
Medové dortíčky s piškotem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K6z8
Nejnovější recepty
Roládky na 3 způsoby
Přidáno před 3 minutami
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno 26. 12. 2025 08:01:02
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vánočka
JanaPav před 46 minutami
Slané palačinkové jednohubky
[email protected] před 1 hodinou
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 12 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 12 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 13 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 13 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 15 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 17 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 19 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 19 hodinami
Tématické fráze:
medové dortíky,
vánoční cukroví medové,
kuchyně oresi fotogalerie,
cukroví medové dortíčky,
medové vánoční cukroví,
vanocni medove dorticky,
vánoční cukroví dortíčky,
luxusní medové kuličky,
medový krém do cukroví,
medové cukroví,
medove dorticky cukrovi,
dortíčky,
krehke dorticky,
medový krém na cukroví,
brněnské dortíčky,
vánoční dorticky,
medove dorticky vanocni cukrovi,
medová kolečka s piškotem,
vyborne dorticky,
luxusní dortíčky
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
med tekutý,
vejce,
soda jedlá,
sůl,
skořice,
mléko,
máslo,
pudink vanilkový,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
piškoty dětské,
rum,
káva,
čokoláda,
ořechy mleté
Komentáře (45)
Jinak Vám všem moc děkuju
Tak z rumu vyprchá všechen alkohol - není to škoda? Raději bych ho přidala až do prochladlého pudinku nebo do hotového krému.
A ještě pozn. - rum není uveden v surovinách na krém.