Vepřové na másle
Suroviny 2 porce
- 300-400 g vepřové kýty nebo kotlety
- sůl
- pepř
- 3 lžičky papriky mleté sladké
- lžíce másla
- tmavá jíška
- olej
- hladká mouka
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
Osmahneme na oleji z obou stran.
Pánvičku sundáme z plotýnky, vyjmeme maso, přidáme podle potřeby mletou papriku (cca 3 lžičky), zalejeme vroucí vodou, vrátíme maso a dusíme do měkka.
Když je maso měkké, opět vyjmeme maso, přidáme lžíci másla, zamícháme, dolejeme vodou, podle toho, kolik chceme omáčky, zahustíme jíškou, maso vrátíme do pánvičky.
Podle potřeby můžeme dosolit, dopepřit.
Poznámka od kuchařky
Jako příloha je nejlepší bramborová kaše.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové na másle
-
vypadá to moc dobře. Vyzkouším k nedělnímu obědu
-
Miluju máslové omáčky a tahle zaslouží bodík...
-
Jednoduché a určite dobré
Hneď mám na to chuť
-
1974andrea:Podepisuji
. -
Ukládám
zkus dát uzenou papriku -
Já bych jen maso zasypala bez vyndavání paprikou a podlila, ale jinak bych si pochutnala. Je to jednoduché a dobré
A mám moc ráda kaši nebo šťouchané brambory s hodně šťavy
-
rychlé a dobré
-
děkuji :)
-
masičko vypadá to dobře ukládám do oblíbených a posílám bodíky
