Žloutkové košíčky
Košíčky patří mezi velmi oblíbené močníky, a to nejen na Vánoce. Uděláme jimi radost na oslavě narozenin, na svatbě nebo při jiných slavnostních příležitostech. Vyzkoušejte je třeba s punčovou náplní a polévané čokoládovou polevou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 473 kJ / 3 698 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,33 g |
Tuky | 203,23 g |
Vláknina | 14,40 g |
Cholesterol | 944 mg |
Sodík | 43 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 340,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin na těsto vypracujeme linecké těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme v lednici odpočinout alespoň 2 hodiny.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 3: Z těsta odebíráme stejně velké kousky a tvarujeme z nich kuličku. Potom do každé formičky na košíček vmáčkneme kuličku těsta a uděláme v ní důlek. Formičky nemusíme vymazávat, těsto je dost tučné.
Krok 4: Naplněné košíčky vložíme do vyhřáté trouby. Upečeme dozlatova asi 8-10 minut a necháme vychladnout. Poté z formiček opatrně vyklepneme.
Krok 5: Všechny suroviny na náplň společně smícháme a naplníme do košíčků. Polijeme čokoládou, zdobíme rozinkami, kandovaným ovocem nebo ořechem, každý podle své chuti.
Zveřejněno 7. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žloutkové košíčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNEA
Moje poznámka
Žloutkové košíčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNEA
Nejnovější recepty
Domácí tatarák z lososa
Přidáno před 4 hodinami
Vanilková zmrzlina s jahodami
Přidáno před 7 hodinami
Křehký rebarborový koláč
Přidáno před 8 hodinami
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno před 16 hodinami
Maková roláda s jahodami
Přidáno 22. 5. 2025 15:02
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 22. 5. 2025 13:17
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská polévka III
Stup_d před 2 hodinami
Kakaové cookies
Ashelin před 5 hodinami
Tiramisu od Itala
Elzis před 8 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Robik před 8 hodinami
Kuřecí vývar z PH
Robik před 8 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Cinderka před 8 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Rychlá rajská omáčka
Standby před 12 hodinami
Cuketová zeleninová polévka bez mouky
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
janatka před 13 hodinami
Tématické fráze:
žloutkové košíčky,
žloutkové cukroví do formiček,
zloutkove cukrovi,
kosíčky s kandovaným ovocem,
žloutková náplň,
košíčky,
žloudkové košíčky,
žloutkové rakvičky-recept,
zloutkové košíčky recept,
žloutkové rakvičky,
žloudkvé košíčky,
žloutková náplň do cukroví,
jednoduche kosicky,
žloutkové rakvičky s krémem,
rohlíčky s kandovaným ovocem,
kosicky plnene kandovanym ovocem,
žloutkové bábovičky,
žloutkova napln do kosicku,
košíčky žloutkové,
nápln do košíčků
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
piškoty,
ořechy mleté,
marmeláda rybízová,
cukr moučkový,
rum
Komentáře (37)
2x výšku kraje a průměr dna /příklad / 25 mm výška kraje + průměr dna 30 mm spolu 80 mm/ rozvinutá šířka plechu. Od toho odečtu 10 mm pro sichr /vnitřní rozměry jsou lisováním formou menší/ ! Najdu si pohár nebo šálek o průměru od 65 do 70 mm a rozválené těsto vykrájím, kolečka uložím do košíčků vysypaných hladkou moukou a jemně zatlačím ! Celá sranda je na 5 minut ! Takže žádná kuličková ložiska nedělám! Všechny košíčky mají stejný průměr a stejnou hmotnost ! Lépe se propečou a jsou stejné.
Koukám, že jste taky figliar
Šlo by to napříč košíčkem změřit kremírou, ale kdo ji dnes ještě má, že?
No, ale praktici vypíchnou zkušební kolečko a když není OK, tak vypíchnou větší či menší aby bylo OK
A s tím "novým receptem" na náplň z jiné marmelády si neračte dělat legraci
K receptu nejsou žádné komentáře.