Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 360 kJ / 2 715 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,25 g |
Tuky | 15,00 g |
Vláknina | 22,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 547,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy vsypememe mouku a vyhloubíme dva důlky.
Krok 2: Do jednoho důlku dáme špetku cukru, droždí a zalijeme teplou vodou.
Krok 3: Do druhého důlku nasypeme sůl a polévkovou lžíci kmínu, 2 polévkové lžíce octa a 3 polévkové lžíce oleje. Vypracujeme tužší těsto a necháme kynout.
Krok 4: Po vykynutí vyklopíme na vymoučený vál a lehce vypracujeme.
Krok 5: Pak dáme zpět do vymoučené mísy znovu vykynout.
Krok 6: Takto vykynuté těsto vyklopíme na vymaštěný plech.
Krok 7: Bochník posypeme kmínem a potřeme vodou.
Krok 8: Pečeme 1/4 hodiny na 250°C a dalších 3/4 hodiny na 150°C. Upečený chléb ihned po vyjmutí z trouby potřeme vodou.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chléb z receptáře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Gz
Moje poznámka
Chléb z receptáře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Gz
Nejnovější recepty
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 5 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 5 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 14 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 4 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 5 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 8 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 8 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 9 hodinami
Domácí kečup
Mistrova před 10 hodinami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 11 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
anna.s před 11 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 13 hodinami
Dukátové buchtičky
Jarda1972 před 14 hodinami
Tématické fráze:
buchty recepty s obrázky,
chleb,
recept na chleba,
jak upect chleba,
kluci v akci recepty,
chleba recepty,
jak upéct chleba v troubě,
recepty na chleba,
recept na chleba v troubě,
recepty s obrázky,
recept na chléb,
recepty na chleba z domácí pekárny,
chleba recept,
předkrmy,
předkrmy recepty,
horkovzdušná trouba recepty,
pangasius-recepty,
recepty z receptáře,
jak upéct chléb,
recepty chleba
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
droždí,
sůl,
kmín celý,
olej
Komentáře (13)