Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 791 kJ / 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,69 g |
| Tuky | 29,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 12,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře naporcujeme na 4 díly ( u stehen odpadá ), posypeme grilovacím kořením- pokud není koření slané, ještě osolíme, polijeme rozpuštěným máslem.
Krok 2: Pórek očistíme, pokrájíme na kolečka, podusíme ve zbytku tuku. Přilijeme víno, promícháme a dáme do pekáčku. Na směs položíme připravené maso a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 45 minut, během pečení poléváme výpekem, případně můžeme přilít trochu vody. Hotové kuře přeložíme na talíř a udržujeme v teple. Do pórkové směsi vmícháme smetanu, mírně přisolíme, promícháme. Ke každému dílu kuřete přidáme pórkovou směs. Jako příloha se mi nejvíc osvědčily brambory, ale jde to i s rýží.
Zveřejněno 19. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře v pórkové smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwWn
Moje poznámka
Kuře v pórkové smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwWn
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 15 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 17 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 19 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční cukroví
fragolina před 4 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 8 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 9 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 9 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 10 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 10 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 10 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 10 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 11 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 11 hodinami
Tématické fráze:
kuře na porku,
kuře s porkem,
kuře na smetaně,
kuře na porku a smetaně,
pórek na smetaně,
kuřecí směs na špagety,
kuřecí směs s pórkem,
kurecí smes na pórku,
kuřecí směs se smetanou,
kuře na smetaně s pórkem,
kuře s porkem a smetanou,
kuře recepty,
kuře pórek smetana,
kuřecí směs na smetaně,
kuře na na porku,
kuře s pórkem na smetaně,
kureci na smetane s porkem,
recept na kuře na pórku,
kuře na porku se smetanou,
stroganov z kurete
Suroviny:
kuře,
koření grilovací,
máslo,
pórek,
víno bílé,
smetana zakysaná,
sůl
Komentáře (6)
K tomu byly šťouchané brambory s Gazdovskou slaninou.
Na fotku jako vždy nebyl čas...