Postup přípravy
Krok 1: Kotlety protkneme proužky poličanu, osolíme, dáme koření a necháme aspoň hodinu odpočinout. Potom na tuku osmahneme pórek, maso zarestujeme, přidáme zeleninu a dusíme (já jako vždy v tlakáči).
Krok 2: Maso po změknutí vyndáme, přidáme trochu vody a zahustíme. Můžeme přidat masox, ale není nutný.
Zveřejněno 3. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotleta protýkaná se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL8Q
Moje poznámka
Kotleta protýkaná se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL8Q
Nejnovější recepty
Linecké s marcipánem
Přidáno před 2 hodinami
Masarykovo vánoční cukroví
Přidáno před 2 hodinami
Linecké kokosové
Přidáno před 2 hodinami
Lilek, papriky a mrkev v teriyaki omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Pečená jehněčí žebra na jablkách
Přidáno před 3 hodinami
Sváteční mandlová vánočka
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Měkké perníčky hned k jídlu
MamaHana před 15 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
LenuleJ. před 52 minutami
Ořechová bábovka s banány
Denisa.T před 1 hodinou
Závitky z kuřecích prsou
Leni1970 před 2 hodinami
Zapékaná brokolice
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Linecké těsto 3 2 1
hhaniska260 před 3 hodinami
Nejlepší langoše
JanulkaJana před 4 hodinami
Pravé valašské frgály
76alena před 4 hodinami
Pomazánka z uzené makrely s křenem a kapary
Faylinn před 4 hodinami
Koláč paní přednostové
Pikaka před 4 hodinami
Tématické fráze:
babiččina kotleta,
hovězí protýkané zeleninou,
kotleta,
hovězí pečeně protýkaná,
hovězí pečeně protýkaná zeleninou,
recepty kotleta,
kotlety vcelku,
babiččiny kotlety,
kotleta recepty,
vepřové kotlety na zelenině,
kotleta vcelku,
polreich kotleta,
vepřová pečeně protýkaná zeleninou,
kotlety v tlakáči,
vepřové maso protýkané zeleninou,
vepřové kotlety vcelku,
protýkaná kotleta,
kotlety polreich,
maso protýkané zeleninou,
polreich plněná kotleta
Suroviny:
kotleta,
poličan,
směs zeleninová babiččína,
pórek,
bazalka čerstvá,
rozmarýn,
koření steakové,
sůl,
pepř,
mouka hladká,
tuk
Komentáře (3)