Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Divoká kachna na smetaně

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

lenka-m

Snadný

Divoká kachna na smetaně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 566 kJ /
1 091 kcal
Bílkoviny31,26 g
Tuky58,34 g
Vláknina42,60 g
Cholesterol 180 mg
Sodík 847 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy91,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celer, mrkev, petržel a cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme na másle dorůžova. Krok 2: Přidáme pár kapek octa, a zalijeme vývarem(asi půl litru). Krok 3: Dále přidáme několik kuliček pepře, nového koření, jalovce, 3 bobkové listy, tymián, cukr a citrónovou kůru. Krok 4: Na takto připravený základ položíme dobře očištěnou kachnu a dusíme pod pokličkou doměkka. Krok 5: Hotovou kachnu vyndáme, nalijeme do šťávy smetanu, do které jsme rozmíchali 2 lžíce hladké mouky. Povaříme a ještě přidáme kávovou lžičku hořčice, šťávu z citrónu a vše přecedíme přes sítko. Krok 6: Před podáváním přilijeme 3 lžíce bílého vína.
Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 3. 2008

Poznámka autorky lenka-m

Příloha - knedlíky a brusinky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Divoká kachna na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m9r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Divoká kachna na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m9r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Sandra Rozsivalova 29. 10. 2010 18:36
Tak to bych si dala, akorát mi chybí základní surovina, divoká kachna.:-(

dzungila 11. 8. 2009 22:12
Vybusna, nádherně lákavé fotky!:yes: Pochvala pro tebe!;-):-))

vybusna vybusna 11. 8. 2009 14:29
je to vlastne *svieckova* na smotane, ale z kacacieho masa.z tohto prsneho filetu som uz varila a bolo mi to maso dost suche, tak som toto este prespikovala slaninou.

vybusna vybusna přidala nové fotografie! 11. 8. 2009 14:25

Divoká kachna na smetaně

Divoká kachna na smetaně

Divoká kachna na smetaně

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
divoka kachna recept, vaření a recepty divoká kachna, kachna divoká, divoká kachna, divoká kachna recepty, recepty divoká kachna, divoká kačena recept, divoká kačena, recepty na kachnu, recept na divokou kachnu, recept na divokou kačenu, kachna recepty, recepty divoká kačena, recept divoká kachna, divoká kačena recepty, kačena recept, recept na kachnu, kačena na smetaně, kacena divoka, recepty na divokou kachnu

Suroviny:
kachna, cibule, mrkev, petržel, celer, ocet, koření nové koření, bobkový list, tymián, jalovec, pepř celý, kůra citronová, cukr, máslo, vývar, smetana, mouka hladká, hořčice, víno bílé

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu