Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
Lahodná kombinace masa a zeleniny s rozpuštěným sýrem potěší milovníky sytých a vydatných jídel. Tento jednoduchý pokrm se skvěle hodí jak na každodenní oběd, tak na slavnostnější stůl.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 781 kJ / 1 382 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,93 g |
| Tuky | 40,45 g |
| Vláknina | 33,00 g |
| Cholesterol | 290 mg |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 82,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na malé plátky. Posypeme paprikou, pepřem a solí. Necháme odpočinout naskládané na sebe.
Krok 2: Omyjeme a očistíme kapustičky. Vložíme je do vařící slané vody. Necháme přejít varem, scedíme. Necháme okapat a překrájíme na půlky.
Krok 3: V pekáčku na oleji orestujeme kousky masa z obou stran a vyjmeme.
Krok 4: Do výpeku vložíme nakrájenou cibuli, česnek na plátky a mírně orestujeme.
Krok 5: Přidáme kapustičky, promícháme, osolíme a chvilku osmahneme.
Krok 6: Navrch poskládáme orestované maso a zalijeme vodou tak, aby byly kapustičky téměř potopené.
Krok 7: Dáme na 50 minut péct do trouby.
Krok 8: Šťávu zahustíme jíškou. Na maso nasypeme strouhaný sýr. Troubu vypneme, pekáček dáme zpět do trouby, aby se sýr rozpustil.
Zveřejněno 11. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZkr
Moje poznámka
Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZkr
Nejnovější recepty
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 2 hodinami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 20 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 22 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší koblihy, jaké znám
JanaPav před 2 minutami
Nejlepší špenát
dominikabuckova3 před 32 minutami
Domácí houstičky
Weju1977 před 57 minutami
Kuře na pánvi
Radek C před 1 hodinou
Polévka šup-šup
Davidoss před 1 hodinou
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
lunav1 před 2 hodinami
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 2 hodinami
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 3 hodinami
Extra rychlé lívance
Endka před 3 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
vepřové s kapustou,
vepřové maso s kapustou,
vepřové maso s kapustou recepty,
maso s kapustou,
růžičková kapusta s vepřovým masem,
růžičková kapusta s masem,
hovězí s růžičkovou kapustou,
veprove maso se sýrem,
zapecene mäso s kapustou,
vepřové maso s kapustou recept,
recept maso s kapustou,
vepřové plátky s kapustou,
vepřová kotleta s kapustou,
maso zapecene s kapustou,
maso zapečené se sýrem,
kotlety s růžičkovou kapustou,
růžičková kapusta recepty,
zapečené maso se sýrem,
vepřové se sýrem,
růžičková kapusta amaso
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
česnek,
kapusta růžičková,
sýr tvrdý,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sůl,
jíška
Komentáře (11)