Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
Lahodná kombinace masa a zeleniny s rozpuštěným sýrem potěší milovníky sytých a vydatných jídel. Tento jednoduchý pokrm se skvěle hodí jak na každodenní oběd, tak na slavnostnější stůl.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 781 kJ / 1 382 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,93 g |
| Tuky | 40,45 g |
| Vláknina | 33,00 g |
| Cholesterol | 290 mg |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 82,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na malé plátky. Posypeme paprikou, pepřem a solí. Necháme odpočinout naskládané na sebe.
Krok 2: Omyjeme a očistíme kapustičky. Vložíme je do vařící slané vody. Necháme přejít varem, scedíme. Necháme okapat a překrájíme na půlky.
Krok 3: V pekáčku na oleji orestujeme kousky masa z obou stran a vyjmeme.
Krok 4: Do výpeku vložíme nakrájenou cibuli, česnek na plátky a mírně orestujeme.
Krok 5: Přidáme kapustičky, promícháme, osolíme a chvilku osmahneme.
Krok 6: Navrch poskládáme orestované maso a zalijeme vodou tak, aby byly kapustičky téměř potopené.
Krok 7: Dáme na 50 minut péct do trouby.
Krok 8: Šťávu zahustíme jíškou. Na maso nasypeme strouhaný sýr. Troubu vypneme, pekáček dáme zpět do trouby, aby se sýr rozpustil.
Zveřejněno 11. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZkr
Moje poznámka
Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vZkr
Nejnovější recepty
Kotlety s paprikami
Přidáno před 1 hodinou
Bulgurový nákyp se švestkami, mákem a tvarohem
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohový koláč s čokoládovými kousky
Přidáno před 2 hodinami
Ovesné sušenky s mrkví
Přidáno před 3 hodinami
Krůtí roláda s paprikou
Přidáno před 3 hodinami
Pečená krkovička na rajčatech a paprice
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s kousky čokolády
Mamkanamka před 18 minutami
Červená řepa s křenem
Beruna před 37 minutami
Utopenci - nejlepší co známe
kubik před 1 hodinou
Dršťková polévka
magdalenka před 2 hodinami
Zelené fazolky na smetaně s koprem
magdalenka před 2 hodinami
Hrnkový koláč
Jirka127 před 4 hodinami
Borůvky se zakysanou smetanou
Ala787 před 12 hodinami
Debrecínské kotlety
Ala787 před 12 hodinami
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Lendula-93 před 13 hodinami
Fazole (nejen) se slaninou
EvaWinklerova před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřové s kapustou,
vepřové maso s kapustou,
vepřové maso s kapustou recepty,
maso s kapustou,
růžičková kapusta s vepřovým masem,
růžičková kapusta s masem,
hovězí s růžičkovou kapustou,
veprove maso se sýrem,
zapecene mäso s kapustou,
vepřové maso s kapustou recept,
recept maso s kapustou,
vepřové plátky s kapustou,
vepřová kotleta s kapustou,
maso zapecene s kapustou,
maso zapečené se sýrem,
kotlety s růžičkovou kapustou,
růžičková kapusta recepty,
zapečené maso se sýrem,
vepřové se sýrem,
růžičková kapusta amaso
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
česnek,
kapusta růžičková,
sýr tvrdý,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
sůl,
jíška
Komentáře (11)