Šťavnatá vepřová kýta
Vepřové maso již nikdy nebude tuhé, pokud zkusíte tuto marinádu. Připravte si kýtu na grilování, k nedělnímu obědu nebo k večeři, doplněnou čerstvou zeleninou. Díky marinádě maso zkřehne a můžete jej připravit jako šťavnatou minutku.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 201 kJ / 1 004 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,31 g |
| Tuky | 49,51 g |
| Vláknina | 7,85 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 8,74 g |
| Sůl | 21,94 g |
| Sacharidy | 96,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou kýtu omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a naklepeme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Ve větší míse rozmícháme vejce, přidáme solamyl, hořčici, worcesterovou omáčku, tekuté polévkové koření, pepř, sůl, česnek a zamícháme.
Krok 3: Do připravené marinády vložíme vepřovou kýtu. Dáme do lednice marinovat na 24 hodin.
Krok 4: Po 24 hodinách (můžeme marinovat i déle) zprudka orestujeme na rozehřáté pánvi. Z každé strany restujeme asi 6 minut (dle tloušťky). Podáváme jako minutku.
Krok 5: Můžeme i obalit a smažit jako řízek.
Zveřejněno 6. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnatá vepřová kýta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/36zn
Moje poznámka
Šťavnatá vepřová kýta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/36zn
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 10 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 13 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 14 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 4 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 4 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 5 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 5 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 5 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 5 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 6 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 6 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 6 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta,
vepřová kýta recepty,
vyborne recepty z veprove kyty,
naložená vepřová kýta,
vepřová kýta recepty pro začátečníky,
vepřová kýta recept,
marináda na vepřovou kýtu,
recept na veprovou kýtu,
kýta,
šťavnaté vepřové maso,
marináda na kýtu,
recepty z vepřové kýty,
jak naložit vepřovou kýtu,
recepty vepřová kýta,
naložena vepřová kýta recepty,
recept vepřová kýta,
co udělat z vepřové kýty,
recept na marinadu na veprovou kytu,
nalozeni veprove kyty,
kyta veprova recepty
Suroviny:
kýta vepřová,
vejce,
solamyl,
hořčice plnotučná,
omáčka worcesterová,
koření polévkové,
pepř mletý,
sůl,
česnek
Komentáře (58)
Ukládám do oblíbených záložek.